Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Telečji zrezek v parmezanovi skorjici

    Telečji zrezek, paniran v mleku in mešanici moke, naribanega parmezana in timijana, z delikatesno zelenjavno prilogo
    št. oseb: 4 čas priprave: 30–45 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 09. marec 2005 št. ogledov: 5407
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12958
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    priprava

    Telečji zrezek v parmezanovi skorjici pripravimo kakor osličev file v parmezanovi skorjici, le da osliča nadomestimo z zrezki od telečjega stegna.

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    neznana

    Kuharske tehnike
    pečeno v ponvi

    Skupine jedi
    glavne jedi, glavne jedi

    Priložnost
    pomlad

    Glavne sestavine
    ” Če opustimo ali nadomestimo zapisano zelenjavno prilogo, razširimo čas priprave na vse leto.  “

    Sorodni recepti

    Telečja zarebrnica po milansko
    Popivnano zarebrnico (kotlet) povaljamo v jajcih in drobtinah, ocvremo pa jo v kuhanem maslu ali v olju. Telečja ...
    (5.00; 4 ocene)
    Telečja rolada z gobovim nadevom
    Telečja rolada z gobovim nadevom je klasična telečja pečenka, tokrat nadevana z jurčki, žemljicami, rumenjaki in ...
    (5.00; 5 ocen)
    Telečji zrezek s parmezanom na maslu
    Najbolj preprost, precej nevsakdanji in morda najboljši način priprave naravnega telečjega zrezka. Pogoj za odličen ...
    (5.00; 3 ocene)
    Telečji zrezek s smetano
    Telečji zrezek s smetano je preprosta različica klasičnih telečjih zrezkov. Na fotografiji je z dodatkom ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.092
    receptov