PIKNIK
IŠČI PODROBNO
Kazalo
Moja kuharica
Moja kuharica - info neregistrirani osebi
Recepti
Brezglutensko
Brezmesne jedi
Brez laktoze
Do 5 sestavin
Enolončnice
Golaži, raguji in paprikaši
Kolači
Najbolj iskani
Navtična kuhinja
Ozimnica
Piknik recepti
Piškoti, keksi, rogljički in bomboni
Potice
Sladice brez glutena
Testenine
Vegansko
Vegetarijansko
BOŽIČ
SILVESTROVO
Preprosto
Torte
Video recepti
Leksikon
Španska pita z drožmi
Preprosta in hitra slana poslastica, ki je dobra sveže pečena, ali pa dobro ohlajena. Najlepše pri receptu je, da je vseeno kaj zamešamo v osnovno testo, da je le okusno!
Foto: Mojca Dolinar
4.67
3
št. oseb: 8
čas priprave: 3–5 ur
zahtevnost:
(4.67; 3 ocene)
19. avgust 2018
št. ogledov: 333
Avtor:
Mojca Dolinar
Receptov: 32
Gurman/ka od: 20. julij 2018
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo
registriranim obiskovalcem
.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo
registriranim obiskovalcem
.
Sestavine
Testo
3 jajca
220 g mleka
50 g olja
500 g moke
2 žlici droži (ali 6 g pecilnega praška)
8 g soli
V testo vmešamo
250 g naribnega sira
200 g narezanih trakcev pršuta
kocke 6 kislih kumaric
kocke 2 kislih paprik
polovičke 8 kislih čebulic
kolobarčke 6 oliv
20 kaper
Predpriprava
Za pripravo bomo potrebovali 2 žlici matičnih droži (več v nasvetih).
Priprava
Spenimo jajca in umešamo mleko, olje, droži, sol in moko. Primešamo nariban sir, listke pršuta, kockice kislih kumaric, paprik, polovičke čebulic, kolobarčke oliv in kapre.
Testo vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem in damo v hladilnik vsaj za dve uri.
Segrejemo pečico na 220°C in pečemo 35 minut do zlato rjave barve.
Serviranje
Špansko pito lahko ponudimo vročo, ali pa jo dobro ohladimo in narežemo na drobne kocke.
Nasveti in priporočila
Več o pripravi matičnih droži http://doberkotkruh.splet.arnes.si/kaj-so-drozi/.
”
Namesto droži lahko primešate tudi 6 g pecilnega praška in pečete takoj.
“
”
V testo lahko vmešamo po svojem okusu stvari, ki jih imamo v hladilniku.
“
”
Da bomo peki papir lažje oblikovali, ga zmočimo, ožamemo in lepo razgrnemo v pekač.
“
Sorodni recepti
Pita iz listnatega testa in bučk
hrustljavo testo in nežen, kremast nadev s skuto, sirom in ...
(5.00; 2 oceni)
Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom
Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo s kuhanim krompirjem in s kozjim sirom. Odišavimo z rožmarinom. Pita s ...
(5.00; 19 ocen)
Pita iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šparglji
Hrustljava, sočna in delikatesna topla predjed ali lažja samostojna jed. Šest listov vlečenega testa, ki jih ...
(5.00; 2 oceni)
NAZAJ
NA VRH
NA RECEPTE
NA NASLOVKO
© 2004-2022 Gurman.eu |
Pogoji uporabe
|
Zasebnost
|
Piškotki
izdelava
:
ETREND
14.864 receptov
Moja kuharica
Kazalo
Moja kuharica
Moja kuharica - info neregistrirani osebi
Recepti
Brezglutensko
Brezmesne jedi
Brez laktoze
Do 5 sestavin
Enolončnice
Golaži, raguji in paprikaši
Kolači
Najbolj iskani
Navtična kuhinja
Ozimnica
Piknik recepti
Piškoti, keksi, rogljički in bomboni
Potice
Sladice brez glutena
Testenine
Vegansko
Vegetarijansko
BOŽIČ
SILVESTROVO
Preprosto
Torte
Video recepti
Leksikon
Z uporabo strani soglašam z uporabo piškotkov.
Razumem
|
Več informacij