Špageti karbonara

Preproste, priljubljene, po vsem svetu znane in hitro pripravljene testenine. S slanino, z rumenjaki ali/in z jajci. Pa s parmezanom ali s pekorinom. Špageti karbonara ali carbonara, zakon za ljubitelje testenin.

Foto: Cooking New York Times

št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno

(5.00; 34 ocen) 25. julij 2009 št. ogledov: 3739

Uredil: Urednik
Receptov: 15629
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Ideje

gl. špageti (številne ideje); testenine (številne ideje)

Zanimivosti

Ime carbonara je prvič zapisano leta 1950 v italijanskem časniku La Stampa. Kot jed, ki so jo ameriški častniki iskali po zavezniški osvoboditvi Rima, leta 1944.

Sorodni recepti

Najbolj preproste veganske testenine s kaprami
Izjemno okusne testenine, zlasti po zaslugi kaper, izbranega oljčnega olja, prepraženega česna in prehranskega ...

(5.00; 6 ocen)

Špageti z avokadom, limonami in baziliko
odlična topla predjed ali lahka samostojna jed, tudi za vegetarijance in vegane; v jedi združimo preproste, a ...

(5.00; 8 ocen)

Špageti s pelati, črnimi olivami, kaprami in sardelnimi fileti
(po lahkoživkino, puttanesca) Klasične testenine iz napolitanske kuhinje, izboljšane z izbranim olivnim oljem in s ...

(5.00; 12 ocen)

Špageti s sirom in črnim poprom, cacio e pepe
(VIDEO) Manj je več! A le s kakovostnimi sestavinami. Špageti, ekstra deviško oljčno olje, sir, česen in poper. ...

(5.00; 6 ocen)

Špageti s hrustljavo panceto, limonovim sokom in parmezanom
Nadvse preprosta topla predjed, priloga ali lažja samostojna jed. V ponvi prepražimo čebulo, česen in panceto. ...

(5.00; 4 ocene)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Recepti za najboljše okuse. Gurman - družba dobrih okusov! | gurman.eu

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND