Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Sladoled iz jagodičevja na hitro

    Ko mislite, da preprosteje in hitreje ne gre, spoznate tale posladek - če je sladica lahko nekaj, kar ne vsebuje sladil -, pripravljen v dveh minutah; zamrznjeno jagodičevje neposredno iz zamrzovalnika z malo kondenziranega mleka zmiksamo v blenderju
    št. oseb: 2 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 13. oktober 2016 št. ogledov: 1055
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12775
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 200 g mešanega zamrznjenega jagodičevja
    • 4 žlice sladkega kondenziranega mleka

    Priprava

    ■ Jagodičevje vzamemo iz zamrzovalnika. Če nimamo močnega mešalnika (blender), jagodičje tajamo nekaj minut.
    ■ Jagodičevje stresemo v mešalnik, delno odtajanega lahko tudi v multipraktik. Prilijemo kondenzirano mleko, potem pa vse skupaj gladko zmiksamo.

    Serviranje

    Sladoled iz jagodičevja na hitro ponudimo takoj (!), ko je narejen. Gl. tudi izboljšanje.

    Nadomestek

    Zamrznjeno mešano jagodičevje lahko nadomestimo s posameznim zamrznjenim jagodičevjem, pa tudi z večino drugega zamrznjenega sadja.

    Izboljšanje

    ■ Vsaka sladica z jagodičevjem je opazno okusnejša, če so v mešanici tudi gozdne jagode.
    Sladoled iz jagodičevja na hitro prelijemo s sadnim prelivom, najbolje iz posameznega ali mešanega jagodičevja.

    Nasveti

    Mešalnik (blender) preprosto očistimo tako, da ga do polovice napolnimo z vročo vodo. Dodamo drobno narezano limono in kapljico tekočine za pranje posode. Vse skupaj miksamo 1 minuto.

    Pojasnila

    ■ Med jagodičevje uvrščamo (abecedno): borovnice, brusnice, gozdne jagode, grozdje, jagode, josto, kosmulje, maline, ribez, robidnice ipd.
    ■ Kondenzirano mleko je mleko, iz katerega izpari del vode. Razlikujemo ga glede na količino odvzete vode. Lahko je sladkano.

    Različice

    gl. domači sladoled na hitro (številne različice najpreprostejših, najbolj zdravih in ekspresno pripravljenih sadnih sladoledov); sadni sladoled na hitro (številne različice); sladoled (številne različice)

    Ideje

    ■ gl. jagodičevje (številne ideje )
    ■ Domače ali kupljeno zamrznjeno sadje imamo lahko vedno na zalogi v domačem zamrzovalniku ali v ustreznem predalu v hladilniku. Jagodičevje stresemo na pladenj v eni plasti. Položimo ga v zamrzovalnik, zamrznjenega pa porcioniramo v vrečke in shranimo v zamrzovalnik. Banane olupimo, narežemo na kolesca in zamrznemo. Mango in breskve olupimo, narežemo na kockice in zamrznemo ipd. 

    Opozorila

    Nabiranje gozdnih sadežev deluje pomirjujoče in sproščajoče. Nikakor pa ne smemo pozabiti na ustrezno zaščito pred klopi, ki vključuje tudi pravočasno cepljenje.

    Zanimivosti

    Sladoled uvrščamo med najstarejša živila, saj naj bi ga kitajski vladarji kot slaščico uživali že pred več kot 3000 leti. Takratna tehnologija je bila preprosta: sadne sokove so mešali s snegom.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept sladoled iz jagodičevja na hitro (izvirno: 2 minute mixed berry ice cream), Eve, z bloga Eva in the Kitchen (angl., hol.)
    ■ številni različni viri 

    ” Med jagodičevje uvrščamo (abecedno): borovnice, brusnice, gozdne jagode, grozdje, jagode, josto, kosmulje, maline, ribez, robidnice ipd. “
    ” Zamrznjeno mešano jagodičevje lahko nadomestimo s posameznim zamrznjenim jagodičevjem, pa tudi z večino drugega zamrznjenega sadja. “
    ” Retorično vprašanje: Sodi jed med sladice, če ni sladka? “

    Sorodni recepti

    Domači sladoled na hitro
    Skupina zdravih in ekspresno pripravljenih, povečini tudi veganskih in presnih domačih sadnih sladoledov brez ...
    (5.00; 3 ocene)
    Domači sladoled iz kisle smetane s sadnim prelivom
    gladek kremni sladoled idealne teksture, brez stepanja smetane in brez aparata za sladoled; z ločeno pokuhanimi ...
    (5.00; 2 oceni)
    Ledeni after eight
    domači sladoled iz kokosovega mleka, medu in mete prelijemo s stopljeno čokolado in počakamo, da se ...
    (5.00; 3 ocene)
    Ponarejen čokoladni sladoled na hitro
    Bolj preprosto in zdravo ne gre, ko govorimo o ledenih sladicah. Samo mešalnik/blender, zrele banane in dober kakav. ...
    (5.00; 4 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.920
    receptov