Sladki špageti

Ko nam doma zmanjka posladkov, pripravimo te okusne, poceni in hitro pripravljene testenine
št. oseb: 1 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 01. november 2012 št. ogledov: 3196
Avtor: Urednik
Receptov: 14249
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

  • 100 g špagetov
  • sladkor
  • drobtine
  • 2 žlici olja
  • vanilij sladkor

Priprava

■ Špagete skuhamo na zob.
■ V globlji ponvi segrejemo olje, na katerem prepražimo drobtine, da potemnijo.
■ Odcejene špagete stresemo na drobtine, potem pa jih po okusu posladkamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.

Serviranje

Čar te preproste sladice je v hrustljavih drobtinah.

Izboljšanje

Testenine iz duruma, trde pšenice, ki jo sejejo predvsem v južni Italiji, se odlikujejo s čvrstostjo, trajnostjo in prebavljivostjo.

Nasveti

■ Testenine vedno kuhamo v veliki količini vode. Za 500 gramov testenin, ki običajno zadostujejo za 4 do 6 porcij, pristavimo 6 do 7 litrov vode. Če kuhamo testenine v manjši količini vode, se sprijemajo ter zadržijo vonj po moki.
■ Edini način, po katerem ugotovimo, ali so testenine pravilno kuhane, je ta, da jih proti koncu kuhanja (večkrat) pokusimo.

Pojasnila

■ Testenine so velika skupina jedi, ki jih lahko razdelimo na manjše (pod)skupine: pekoče testenine; testenine s kaprami; testenine s papriko; testenine s sardelnimi fileti; testenine s sirom; testenine s skuto; testenine s smetano; testenine s špinačo; testenine s tunino; testenine z baziliko; testenine z beluši; testenine z brokolijem; testenine z gobami; testenine z mocarelo; testenine z olivami in druge (gl. testenine).
■ Če vodo za kuhanje testenin posolimo komaj tedaj, ko zavre, pospešimo moč vrenja.

Različice

gl. sladke testenine (različice)

Ideje

gl. špageti (številne različice)

Viri

■ dopolnjen recept sladki špageti
■ številni različni viri 

” Edini način, po katerem ugotovimo, ali so testenine pravilno kuhane, je ta, da jih proti koncu kuhanja (večkrat) pokusimo. “

Sorodni recepti

Domače bounty čokoladice
Priljubljeno industrijsko sladkanje v domači izvedbi. Domače bounty čokoladice, s kokosovo moko, s sladkorjem, z ...
(5.00; 1 ocena)
Žepki z nadevom iz suhih hrušk po rateško
Žepki z nadevom iz suhih hrušk, kakor jih poznajo in pripravljajo na Gorenjskem. Krompirjevo testo nadenemo s ...
(5.00; 1 ocena)
Ruske kučme
Kombinacija biskvitnega testa, kreme iz vanilijevega pudinga, kokosove moke in čokoladne glazure. Razkošen biskvit z ...
(5.00; 5 ocen)
Ocvrte sladice
Sladice iz različnega testa, riža ali/in iz sadja, ki jih ocvremo v olju ali v drugi maščobi. Globoki ali plitvi. ...
(5.00; 3 ocene)
© 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.378 receptov
Moja kuharica