Prijava

Skutini štruklji z zelišči

Ena od številnih različic štrukljev, tokrat z nadevom iz skute, zelišč, kruha, orehov, jajc in smetane
št. oseb: za 6–8 oseb čas priprave: pribl. 90 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 27. november 2006 št. ogledov: 6703
Avtor: Urednik
Receptov: 13587
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Pripravimo jih kakor skutine štruklje z vlečenim testom, le da skutin nadev potresemo s 3 do 4 žlicami drobno sesekljanih zelišč.

Serviranje

Skutini štruklji z zelišči so lahko topla predjed ali priloga.

Različice

■  gl. ajdovi štruklji s pehtranom; ajdovi štruklji z zeliščno skuto; drobnjakovi štruklji; pehtranovi štruklji; pehtranovi kvašeni štruklji; peteršiljevi štruklji; soparjeni skutini štruklji s pehtranom; skutini štruklji z drobnjakom; zeliščni štruklji; vzhajani drobnjakovi štruklji itd.
■  gl. štruklji 

opozorila

Kadar pripravljamo zeliščno mešanico ali zeliščni šopek, posebej pazimo, da aroma enega zelišča ne prevlada. Pri doziranju, na primer, upoštevajmo, da je vonj žajblja bistveno močnejši od peteršiljevega, in podobno. Osnovno pravilo pa je: Raje premalo, kakor preveč!

” Delikatesna različica zeliščnega šopka je "šopek plemenitih zelišč" (fr. fines herbes). “

Sorodni recepti

Najboljši mesni burek
(VIDEO RECEPT) Preprosta, popolna in posebno okusna zloženka iz bosanske kuhinje. Z (domačim) vlečenim testom, ...
(5.00; 7 ocen)
Gobov zavitek
Gobov zavitek je nevsakdanja, a zelo okusna topla predjed ali lažja samostojna jed. Preprosto vlečeno testo z ...
(5.00; 1 ocena)
Špinačni burek s skuto
pripravo poenostavimo s kupljenim vlečenim testom, v katerega ovijemo mešanico grudičaste skute, kisle smetane, ...
(5.00; 7 ocen)
Aromatični cimetovi polžki z jabolki
Brez jajc. Priljubljene cimetove polžke pripravimo z eno najboljših različic kvašenega testa za sladice. ...
(5.00; 3 ocene)
Sirova gibanica
Najboljša sirova gibanica s katero navdušimo domače in goste. Odlična slana jed, podobna sirovemu bureku. Med liste ...
(5.00; 3 ocene)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.718 receptov
Moja kuharica