Prijava

Skutina torta z likerjem Baileys

Odlična sladica za ljubitelje likerja Baileys. Pa za tiste, ki se jim ne da prižigat pečice.
Foto: klarak
št. oseb: za 8–10 oseb čas priprave: 3–5 ur zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 22. avgust 2018 št. ogledov: 166
Avtor: KlaraK
Receptov: 3
Gurman/ka od: 17. avgust 2018
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

  • 100 g stopljenega masla
  • 250 g zdrobljenih piškotov
  • 600 g skute
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 300 ml stepene sladke smetane
  • 100 g naribane čokolade
  • 50 ml likerja Baileys

Predpriprava

Maslo stopimo in nekoliko ohladimo. Naribamo čokolado Stepemo sladko smetano.

Priprava

V multipraktiku sesekljamo piškote in jih zmešamo s stopljenim maslom.

V tortnem modelu, prekritem s peki papirjem, oblikujemo dno torte (lažje gre, če si pomagamo z vlažno žlico). Pekač za eno uro postavimo v hladilnik, da se testo dobro ohladi.

Vmes pripravimo kremo.
Skuto “nastrgamo” preko cedila z drobno mrežo, da dobimo gladko zmes. Z električnim mešalnikom dobro stepemo skuto in sladkor v prahu, nato pa postopoma vmešamo stepeno sladsko smetano in naribano čokolado.

Gladko kremo enakomerno porazdelimo na tortno osnovo in vsaj za 2 uri znova ohladimo v hladilniku.

Serviranje

Izvrstna je kot poletna sladica, za katero pa nam ni potrebno greti pečice. Ob sladici postrežemo liker Baileys.
” Kadar nas preganja čas, lahko hlajenje opravimo v zmrzovalniku. “
” Skuto lahko deloma nadomestimo z maskarponejem in tako še dodatno obogatimo okus torte. Po želji lahko naribani čokoladi dodamo tudi naribano pomarančno lupino. “
” Ob sladici postrežemo dobro ohlajen liker Baileys, v katerega naribamo nekaj pomarančne lupinice  “

Sorodni recepti

Mandljeva torta s čokoladnima penama in malinovim želejem
Izjemno rahla, sočna in aromatična sladica s tankim mandljevim biskvitom. Prelitim z dvema penama, ki se topita v ...
(5.00; 11 ocen)
Čokoladna torta brez moke po babičino
klasika, sočna in aromatična, prežeta s ...
(5.00; 1 ocena)
Sacher torta brez moke
navdušujoča različica znamenite avstrijske sladice, pri kateri se mnenja ljubiteljev in sovražnikov ...
(5.00; 7 ocen)
Korenčkova torta s kremnim sirom in opečenimi mandlji
Korenčkova torta s kremnim sirom in opečenimi mandlji. Korenček da torti le nežen priokus, biskvitu pa veliko, ...
(5.00; 4 ocene)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.736 receptov
Moja kuharica