Zelo preprost, zelo hitro pripravljen in zelo okusen desert. Klasično podlago iz piškotnih drobtin in masla obložimo z dvema kremama. sirčkov kolač Raffaello, brez peke, s stepeno smetano in s karamelom.
■ preveden in dopolnjen recept sirčkov kolač Raffaello, brez peke (izvirno: Raffaello cheesecake sa keksom – torta bez pečenja!) Sandra Gašparić, z bloga ReciPeci (hrv.)
■ številni različni viri