IŠČI PODROBNO

    Sir v marinadi

    Sir v marinadi je pikantna do pekoča hladna predjed, malica, priloga ali lahka samostojna jed. Različne mehke ali (pol)trde sire nevtralnejšega okusa najpogosteje mariniramo v ekstra deviškem olivnem olju z različnimi dodatki, zlasti z izbranimi svežimi ali/in suhimi zelišči in z začimbami.
    5.00 2 št. oseb: Neznano čas priprave: 3–5 ur zahtevnost: (5.00; 2 oceni) 16. september 2018 št. ogledov: 238
    Avtor: Urednik
    Receptov: 15044
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Sir v marinadi je pikantna do pekoča hladna predjed, malica, priloga ali lahka samostojna jed. Različne mehke ali (pol)trde sire nevtralnejšega okusa najpogosteje mariniramo v ekstra deviškem olivnem olju z različnimi dodatki, zlasti z izbranimi svežimi ali/in suhimi zelišči in z začimbami.
    Sir v marinadi je lahko sestavina različnih sirovih plošč, ponudimo ga kot prigrizek ali kot hladno predjed, lahko pa je tudi samostojna jed.

    Različice

    gl. feta sir v marinadi z limono in zeliščimarinirana feta v olivnem olju; marinirana mocarela; marinirana nabodalca z bučkami in mocarelo; parmezan v olivnem olju; pekoča marinirana feta s suhimi zelišči; pekoč mariniran pečen sojin sir; trdi sir v olivnem olju ipd.

    Ideje

    gl. feta (številne ideje); mariniranje (številne ideje); mocarela (številne ideje); parmezan (številne ideje)

    Pojasnila

    Živila mariniramo zato, da jih (z)mehčamo, da jim izboljšamo okus in/ali podaljšamo trajnost.

    Viri

    ■ številni različni viri
    ■ fotografija bon appétit

     
    ” Sir v marinadi je lahko sestavina različnih sirovih plošč, ponudimo ga kot prigrizek ali kot hladno predjed, lahko pa je tudi samostojna jed. “
    ” Živila mariniramo zato, da jih (z)mehčamo, da jim izboljšamo okus in/ali podaljšamo trajnost. “

    Sorodni recepti

    Žepki s parmezanom in feto
    Preprost, v ponvi pečen prigrizek iz vlečenega testa, nadevanega z mešanico parmezana, fete ter peteršilja in mete. ...
    (5.00; 4 ocene)
    Marinirane olive z džinom in agrumi
    Popoln prigrizek, pripravljen mimogrede, z levo roko. Za samostojno grizljanje ali za k sirovi plošči. Kadarkoli. ...
    (5.00; 2 oceni)
    Feta sir v marinadi z limono in zelišči
    Feta sir v marinadi z limono in zelišči je recept, kako preprosto, a efektno izboljšamo odličen grški sir. ...
    (5.00; 5 ocen)
    Preprosti listnati trikotniki z džemom in sirom
    Odličen sladko pikantni prigrizek, v katerega združimo skoraj odtajano listnato testo. Narezano in nadevano s ...
    (5.00; 3 ocene)
    Kvašeni ocvrtki z mlado čebulo
    Preprost, zelo okusen prigrizek iz hitro vzhajanega testa, ki mu primešamo zmiksano mlado čebulo. Zajemamo ga z ...
    (5.00; 8 ocen)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.168 receptov
    Moja kuharica