Ribja pašteta iz skuš je namaz, za katerega ribe spečemo v ponvi ali na žaru. Pečene ohladimo, meso pa temeljito očistimo. V gladek namaz ga zmiksamo s sardelnimi fileti, s sirnim namazom, z ekstra deviškim oljčnim oljem, s česnom in s sredozemskimi zelišči. Pašteto mažemo na opečene kruhke, pokapljane z oljem, k jedi pa ponudimo kozarec vina ali bevande.
Foto: Mario Kučera
5.001št. oseb: za 6–8 osebni podatkani določeno (5.00; 1 ocena)08. julij 2017št. ogledov: 856
Avtor: Urednik
Izvirno: Dobra hrana Receptov: 15299
Gurman/ka od: 17. julij 2004