Rezanci z gobami

Številne različice testeninskih jedi, ki (med drugim) vsebujejo rezance različnih dimenzij in gobe. Bodisi gozdne ali/in gojene.

Foto: TARTELETTE

št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 28. oktober 2020 št. ogledov: 67

Avtor: Urednik
Receptov: 13656
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Različice

Ideje

gl. gobe (številne ideje); gojene gobe (številne ideje); rezanci (številne ideje)

Pojasnila

Rezanci so skupina testenin, ki se razlikujejo po širini in obliki, pogosto so zviti v gnezdeca. Taglierini, cardelline ali tagliolini so pribl. 2 mm široki rezanci. Le nekoliko širše so linguine ali tagliatelle. Trenette ali bavette so široke pribl. 3, fettuccine pa pribl. 5 mm. Reginette ali tripolini so rezanci, ki imajo nakodran en ali oba roba. Lasagnetti, papardelle ali fettuccelle so pribl. 2 cm široki rezanci. Nakodrani po eni ali obeh straneh in zviti v gnezdeca.

Sorodni recepti

Ozki rezanci s koromačem, kaprami in limonami
zelo preprosta, v desetih minutah pripravljena topla predjed ali lahka samostojna jed; na tanke rezine zrezan koromač ...

(5.00; 3 ocene)

Gratinirani široki rezanci z jurčki
vrhunska topla predjed za ljubitelje testenin, prvorazrednih divjih gob, paradižnika in aromatičnih ...

(5.00; 1 ocena)

Široki rezanci z jurčki in kozicami
slastna kombinacija testenin, jurčkov in kozic, okopanih v ribji ...

(5.00; 3 ocene)

Široki rezanci s kislo smetano in orehi
ta preprosta jed iz italijanske kuhinje postane z domačimi rezanci prava ...

(5.00; 2 oceni)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND