Včasih se lotimo torte ali kolača, pa nimamo tortnega modela ali okvira ustrezne velikosti. Sestavine pri receptu so za model s premerom 18 cm, naš model pa meri 22 cm. Ali pa želimo pripraviti torto/kolač za manj/več oseb. Preprosto rešljiv problem: količine sestavin pomnožimo z ustreznim koeficientom.
Primer: ČE JE RECEPT ZA MODEL s premerom 18 cm, na voljo pa imamo model 20 cm, sestavine
MNOŽIMO s koeficientom 1,23. Če je na voljo model s premerom 19 cm, s koeficientom 1,11, za model s koeficientom 17 cm, pa s koeificientom 0,89. In podobno, kakor je zapisano v spodnji tabeli. Pokončno zapisane mere so za model, ki je zapisan v receptu. Ležeče pa za model, ki nam je na voljo ali v kakršnem želimo speči kolač/torto.