Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Prekmurska gibanica v palačinki

    Ima vse, kar ima "ta prava", skuto, orehe, jabolka in mak. Le čas priprave je bistveno krajši, saj palačinka nadomesti krhko in vlečeno testo v izvirniku.
    Foto: Ksenija U.
    št. oseb: 2 čas priprave: 15–30 min. Oceni prva/prvi. Hvala! 07. november 2018 št. ogledov: 107
    Avtor: Ksenija U.
    Izvirno: https://www.sitfit.si/blog/najboljsih-30-receptov-leta-2016/
    Receptov: 45
    Gurman/ka od: 17. julij 2018
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    TESTO ZA PALAČINKE
    • 1 jajce
    • 2 zvrhani žlici moke
    • 1,5 dl mleka
    • 1 žlica stopljenega masla
    • 1/2 žlice rjavega sladkorja
    • ščep soli
    NADEV
    • 2 zvrhani žlici skute
    • 2 žlički sladkorja
    • limonina lupinica
    • 8 grobo drobljenih orehovih jederc
    • 1 jabolko
    • žlička maka
    • nekaj rozin
    • med za dodatek na palačinki

    Priprava

    Sestavine za palačinke damo v posodo in jih z električnim mešalnikom zmešamo v gladko maso. Pristavimo ponev s kapljico olja in spečemo dve palačinki.

    Prestavimo ju na krožnika in polovico palačinke najprej namažemo s skuto, ki smo ji predhodno vmešali sladkor, čez naribamo limonino lupinico, nato dodamo naribano jabolko, rozine, grobo mlete orehe in mak.

    Nenamazan del palačinke prepognemo čez nadev. Pripravljeno!

    Serviranje

    Nadevane palačinke malenkost prelijemo s tankim slojem medu.

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    prekmurska

    Kuharske tehnike
    pečeno v ponvi

    Skupine jedi
    brezmesne jedi, palačinke in praženci

    Priložnost
    jesen, vsi letni časi

    Glavne sestavine
    ” Palačinke lahko spečete po vašem najljubšem receptu. “
    ” Sestavine v nadevu lahko prilagajate po svojem okusu. “

    Sorodni recepti

    Gratinirane skutine palačinke s karamelno omako
    Palačinke v tej preobleki so preprosto odlične. Namažemo jih z dišečo mešanico skute, sladkorja, jajca, naribane ...
    (5.00; 5 ocen)
    Palačinke z marmelado
    Palačinke sodijo med najbolj priljubljene in tradicionalne sladice. O avtorstvu se prerekajo Avstrijci, Čehi, ...
    (5.00; 4 ocene)
    Pirine palačinke
    nekoliko bolj zdrava različica žvrkljanega testa za palačinke, pri kateri del bele moke nadomestimo s ...
    (5.00; 5 ocen)
    Flambirane palačinke v pomarančni omaki ii
    nenadevane palačinke, ki jih okopamo v pomarančni oziroma mandarinini omaki in ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.602
    receptov