Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Prekmurska gibanica v palačinki

    Ima vse, kar ima "ta prava", skuto, orehe, jabolka in mak. Le čas priprave je bistveno krajši, saj palačinka nadomesti krhko in vlečeno testo v izvirniku.
    Foto: Ksenija U.
    št. oseb: 2 čas priprave: 15–30 min. Oceni prva/prvi. Hvala! 07. november 2018 št. ogledov: 99
    Avtor: Ksenija U.
    Izvirno: https://www.sitfit.si/blog/najboljsih-30-receptov-leta-2016/
    Receptov: 42
    Gurman/ka od: 17. julij 2018
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    TESTO ZA PALAČINKE
    • 1 jajce
    • 2 zvrhani žlici moke
    • 1,5 dl mleka
    • 1 žlica stopljenega masla
    • 1/2 žlice rjavega sladkorja
    • ščep soli
    NADEV
    • 2 zvrhani žlici skute
    • 2 žlički sladkorja
    • limonina lupinica
    • 8 grobo drobljenih orehovih jederc
    • 1 jabolko
    • žlička maka
    • nekaj rozin
    • med za dodatek na palačinki

    Priprava

    Sestavine za palačinke damo v posodo in jih z električnim mešalnikom zmešamo v gladko maso. Pristavimo ponev s kapljico olja in spečemo dve palačinki.

    Prestavimo ju na krožnika in polovico palačinke najprej namažemo s skuto, ki smo ji predhodno vmešali sladkor, čez naribamo limonino lupinico, nato dodamo naribano jabolko, rozine, grobo mlete orehe in mak.

    Nenamazan del palačinke prepognemo čez nadev. Pripravljeno!

    Serviranje

    Nadevane palačinke malenkost prelijemo s tankim slojem medu.

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    prekmurska

    Kuharske tehnike
    pečeno v ponvi

    Skupine jedi
    brezmesne jedi, palačinke in praženci

    Priložnost
    jesen, vsi letni časi

    Glavne sestavine
    ” Palačinke lahko spečete po vašem najljubšem receptu. “
    ” Sestavine v nadevu lahko prilagajate po svojem okusu. “

    Sorodni recepti

    Pesne palačinke
    testo pripravimo s kuhano in naribano rdečo peso, z moko, jajcem in z mandljevim mlekom; nekoliko debelejše ...
    (5.00; 2 oceni)
    Skutne palačinke
    Odlična različica priljubljenih palačink, namazanih oziroma nadevanih s številnimi, različnimi mešanicami skute ...
    (5.00; 1 ocena)
    Palačinke v pomarančno limonovi omaki
    Palačinke v pomarančno limonovi omaki so preigravanje klasičnega recepta znamenitih crêpes Suzette. Sicer pa ...
    (5.00; 4 ocene)
    Gratinirane skutine palačinke s kislo smetano
    Spečemo klasično tanke, sočne palačinke. Nadenemo jih z mešanico pretlačene skute, penasto umešanih rumenjakov ...
    (5.00; 5 ocen)
    Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji
    Flambirane palačinke v pomarančni omaki s pomarančnimi fileji so ena od številnih različic svetovno znanih ...
    (5.00; 3 ocene)
    Orehove palačinke z vinskim šodojem
    testo lahko pripravimo po tem receptu, po izvirnem francoskem receptu (sladko žvrkljano testo) ali po svojem ...
    (5.00; 3 ocene)
    Čokoladne palačinke z lešnikovim namazom, bananami in jagodami
    palačinke so za marsikoga še vedno sladica številka ena, če ne zaradi okusa, pa zaradi spominov; tale čokoladna ...
    (5.00; 3 ocene)
    Jabolčne palačinke
    klasične tanke palačinke lahko spečemo (na maslu) kar po svojem preizkušenem receptu; za nadev pa jabolka, zrezana ...
    (5.00; 3 ocene)
    Palačinke s pomarančami in limonami
    različica priljubljenih francoskih palačink (crêpes Suzette), ki jih ne ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.503
    receptov