Prijava

Potica z lešniki

Tradicionalni slovenski praznični kolač iz odišavljenega kvašenega testa. Nadevanega z mešanico masla, opečenih lešnikov, smetane, piškotnih drobtin in jajc. Potica z lešniki, lahko tudi z mandlji ali s pistacijami. Za spremembo.
5.00 3 št. oseb: za 8–12 oseb ni podatka ni določeno (5.00; 3 ocene) 11. september 2009 št. ogledov: 3731
Avtor: Urednik
Receptov: 13744
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Različice

Ideje

gl. kvašeno testo (številne ideje); lešniki (številne ideje); maslo (številne ideje)

Zanimivosti

Najstarejša zapisa o poticah (povitica) sta v delih Primoža Trubarja, Katekizem (1575) in Novi testament (1577). Najbolj temeljit najstarejši opis izdelovanja potice je zapisal Valvasor v Slavi Vojvodine Kranjske (1689). 



 

Sorodni recepti

Orehova potica kraljica z drožmi
Klasična slovenska praznična sladica v drožasti izvedbi. Vzhajano testo z drožmi ali z divjim kvasom odišavimo z ...
(5.00; 3 ocene)
Potica s pehtranom
Potica s pehtranom je klasična različica priljubljene slovenske sladke klasike. Kvašeno testo odišavimo z limonovo ...
(5.00; 3 ocene)
Potica s primorskim orehovim nadevom
(sestre Vendeline) Manj znana, posebno aromatična različica priljubljene potice. V nadevu so orehi, v belem vinu ...
(5.00; 7 ocen)
Jabolčna potica s skuto, orehi in rozinami
Posebno sočna različica klasične slovenskega prazničnega kolača. Z razkošnim nadevom iz kislih jabolk, skute, ...
(5.00; 6 ocen)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.877 receptov
Moja kuharica