Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Potica v kozarcu

    Last minute praznična sladica v četrt ure. Polnozrnate piškote zdrobimo, orehe zmeljemo, oboje pa skombiniramo s puhasto kremo iz kremnega sira, sladke smetane, sladkorja in rozin, odišavljenih z rumom. Potica v kozarcu je ekspresna sestavljenka iz sestavin, ki jih poznamo v priljubljeni praznični klasiki.
    Foto: Ana Bulat
    5.00 1 št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (5.00; 1 ocena) 17. april 2014 št. ogledov: 3582
    Avtor: Urednik
    Izvirno: Cinnamon & Thyme
    Receptov: 12853
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 150 g polnozrnatih piškotov
    • 110 g mletih orehov
    • 175 g sirčka Philadelphia
    • 100 g rozin
    • 2,5 dl sladke smetane
    • 2–3 žlice sladkorja v prahu
    • 2 žlici ruma
    dekoracija
    • čokoladna jajčka za okras
    • 1 žlica mletih orehov

    Priprava

    ■ Rozine preberemo, potem pa jih operemo, odcedimo in prelijemo z malo tople vode, odišavljene z rumom. Piškote zdrobimo.
    ■ KREMA. Sirček, sladko smetano in sladkor v prahu stepamo, da dobimo puhasto kremo.
    ■ Na dno kozarčkov potresemo polovico piškotnih drobtin. Nanje razdelimo kremo, po njej pa mlete orehe in rozine. Prekrijemo s preostalimi piškotnimi drobtinami, po vrhu pa razdelimo preostalo kremo. Vanjo vtisnemo gnezdeca iz mletih orehov in čokoladnih jajčk.

    Serviranje

    Potica v kozarcu je preprosta, ekspresno pripravljena sladica, ki prija dobro ohlajena.

    Različice

    gl. kolači in torte brez pečenja (številne različice); potica (splošno); potice (številne različice); sladice v kozarcu (številne različice) ipd.

    Ideje

    gl. orehi (številne ideje); rozine (številne ideje); sirček Philadelphia (številne ideje)

    Viri

    ■ dopolnjen recept potica v kozarcu Ane Bulat, z bloga Cinnamon & Thyme (slo.)
    ■ številni različni viri
     
    ” Potica v kozarcu je preprosta, ekspresno pripravljena sladica, ki prija dobro ohlajena. “
    ” Oreh je univerzalna rastlina. Uporabljamo liste, popke, mlade orehe, lupino mladih orehov, zrele plodove in les. “
    ” Med najboljše rozine sodijo temne grške korinte (zlasti Vostizza) in svetle sultanine.  “

    Sorodni recepti

    Jabolčna potica
    ena od različic tradicionalne slovenske praznične ...
    (5.00; 1 ocena)
    Presna pehtranova potica
    Presna pehtranova potica je ekspresno pripravljena, zdrava in okusna variacija priljubljene slovenske klasike. Kvašeno ...
    (5.00; 3 ocene)
    Lešnikova potica
    Lešnikova potica je tradicionalni slovenski praznični kolač iz kvašenega testa, odišavljenega z vanilij ...
    (5.00; 10 ocen)
    Potica s primorskim orehovim nadevom
    (sestre Vendeline) manj znana, a aromatična različica orehove potice z rozinami v belem ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.996
    receptov