Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Potica v kozarcu

    Last minute praznična sladica v četrt ure. Polnozrnate piškote zdrobimo, orehe zmeljemo, oboje pa skombiniramo s puhasto kremo iz kremnega sira, sladke smetane, sladkorja in rozin, odišavljenih z rumom. Potica v kozarcu je ekspresna sestavljenka iz sestavin, ki jih poznamo v priljubljeni praznični klasiki.
    Foto: Ana Bulat
    5.00 1 št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (5.00; 1 ocena) 17. april 2014 št. ogledov: 3608
    Avtor: Urednik
    Izvirno: Cinnamon & Thyme
    Receptov: 12968
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 150 g polnozrnatih piškotov
    • 110 g mletih orehov
    • 175 g sirčka Philadelphia
    • 100 g rozin
    • 2,5 dl sladke smetane
    • 2–3 žlice sladkorja v prahu
    • 2 žlici ruma
    dekoracija
    • čokoladna jajčka za okras
    • 1 žlica mletih orehov

    Priprava

    ■ Rozine preberemo, potem pa jih operemo, odcedimo in prelijemo z malo tople vode, odišavljene z rumom. Piškote zdrobimo.
    ■ KREMA. Sirček, sladko smetano in sladkor v prahu stepamo, da dobimo puhasto kremo.
    ■ Na dno kozarčkov potresemo polovico piškotnih drobtin. Nanje razdelimo kremo, po njej pa mlete orehe in rozine. Prekrijemo s preostalimi piškotnimi drobtinami, po vrhu pa razdelimo preostalo kremo. Vanjo vtisnemo gnezdeca iz mletih orehov in čokoladnih jajčk.

    Serviranje

    Potica v kozarcu je preprosta, ekspresno pripravljena sladica, ki prija dobro ohlajena.

    Različice

    gl. kolači in torte brez pečenja (številne različice); potica (splošno); potice (številne različice); sladice v kozarcu (številne različice) ipd.

    Ideje

    gl. orehi (številne ideje); rozine (številne ideje); sirček Philadelphia (številne ideje)

    Viri

    ■ dopolnjen recept potica v kozarcu Ane Bulat, z bloga Cinnamon & Thyme (slo.)
    ■ številni različni viri
     
    ” Potica v kozarcu je preprosta, ekspresno pripravljena sladica, ki prija dobro ohlajena. “
    ” Oreh je univerzalna rastlina. Uporabljamo liste, popke, mlade orehe, lupino mladih orehov, zrele plodove in les. “
    ” Med najboljše rozine sodijo temne grške korinte (zlasti Vostizza) in svetle sultanine.  “

    Sorodni recepti

    Potica s suhimi slivami in slivovko
    Potica s suhimi slivami in slivovko je nevsakdanja različica slovenskega (prazničnega) sladkega kolača. Spečemo jo ...
    (5.00; 1 ocena)
    Potica z orehi
    Potica z orehi je najbolj klasična in najbolj priljubljena različica slovenske praznične specialitete. Spečemo jo ...
    (5.00; 3 ocene)
    Kozjanska kruhova potica
    stara slovenska specialiteta iz vlečenega testa in nadeva iz kruha, sladke smetane, jajc in ...
    (5.00; 3 ocene)
    Rozinova potica
    Klasična in priljubljena različica slovenske sladice. Bogato kvašeno ali vzhajano testo odišavimo z limonino ...
    (5.00; 6 ocen)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.102
    receptov