Ploščati kruh

Velika skupina ploščatega kruha, pretežno pripravljenega iz kvašenega testa z dodatki. Ploščati kruh je v glavnem doma v bližnjevzhodnih kuhinjah.

št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 10. september 2014 št. ogledov: 2248

Avtor: Urednik
Receptov: 13091
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Natisni

Komentiraj

gl. kvas (številne ideje); moka (številne ideje)

Kuhinja
azijska, balkanska, indijska, neznana, orientalska, pakistanska, turška, vegetarijanska

Kuharske tehnike
pečeno v ponvi

Skupine jedi
brezmesne jedi, do 5 sestavin, kruh

Priložnost
božič, hladni bife, jesen, malica, martinovo, poletje, pomlad, posebne priložnosti, silvestrovo, topli bife, valentinovo, velika noč, vsi letni časi, zajtrk, zima

Glavne sestavine

Sorodni recepti

Ploščat indijski kruh z maslom brez kvasa
zaradi posebnega načina priprave in masla je to odličen listnat, na zunaj hrustljav, znotraj pa mehak ...

(5.00; 2 oceni)

Ekspresni pirin kruh z lanenimi in sončničnimi semeni
Izjemno mehak brezkvasni kruh, s hrustljavo skorjico, z mehko sredico in s semeni, ki mu dajo dodatno teksturo in okus. ...

(5.00; 4 ocene)

Indijski kruh naan s sezamom
Naan je indijski ploščati kruh, ki ga izvirno spečejo v lončenih pečeh tandoor. Pri nas te peči tradicionalno ...

(5.00; 4 ocene)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND