Zreli, dišeči in sladkasti paradižniki, krhko masleno testo in stopljen sir. Kombinacija, ki obeta. Testo razvaljamo, premažemo z gorčico in obložimo z narezano mocarelo, narezano baziliko in z narezanimi paradižniki. Pred pečenjem pa še sol, poper in olivno olje.
