Pekoče testenine

Različice

gl. kaneloni z mletim mesom; kitajski jajčni rezanci s piščančjim filejem in rakovimi repki; krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mocarelo; makaroni s pekočo paradižnikovo omako in parmezanom; metuljčki v pekoči paradižnikovi omaki s smetano; ocvrti pikantni svedrčki (penne; nevsakdanji hrustljav prigrizek); pekoča ušesca s škampovimi repki, bučkami in rukolo; pekoča ušesca z brokolijem; pekoče testenine in jastog v solati; pekoče testenine in rakovica v solati; pekoče testenine in škampovi repki v solati; pekoče testenine in zelenjava v solati z jogurtom; pekoče testenine in škampovi repki v solati; pekoče testenine s papriko; pekoče testenine s pečeno papriko in češnjevci; pekoče testenine s skuto in kaprami; pekoči makaroni s cvetačo; pekoči makaroni s paradižnikom, jajčevci in mocarelo; pekoči makaroni z brokolijem; pekoči makaroni z jajčevci; pekoči ozki rezanci s kozicami, češnjevci in baziliko; pekoči ozki rezanci s papriko in paradižnikom; pekoči ozki rezanci s šampinjoni, papriko in baziliko; pekoči ozki rezanci z baziliko, smetano in medom; pekoči peresniki s češnjevci in olivami; pekoči peresniki z beluši; pekoči peresniki z jajčevci; pekoči riževi rezanci z morsko žabo in šitakami; pekoči svedrčki z lepotkami in repki kozic; pekoči široki rezanci s figami; pekoči široki rezanci s klapavicami in bučkami; pekoči široki rezanci s suhimi jurčki in žajbljem; pekoči široki rezanci s svinjskim filejem; pekoči široki rezanci z jurčki; pekoči široki riževi rezanci z govejim filejem; pekoči špageti s česnom in inčunovimi fileti; pekoči špageti s česnom in olivnim oljem; pekoči špageti s česnom in olivnim oljem II; pekoči špageti s česnom in olivnim oljem III; pekoči špageti s česnom in parmezanom; pekoči špageti s korenčkovo omako; pekoči špageti s kozicami; pekoči špageti s kozicami in česnom; pekoči špageti s paradižnikom; pekoči špageti s paradižnikom in jajčevci; pekoči špageti s sardelnimi fileti, česnom in limoninim sokom; pekoči špageti s tunino, kaprami in olivami; pekoči špageti s panceto in kaprami; pekoči špageti z bučkami in kaprami; pekoči špageti z lepotkami na belo; pekoči špageti z olivnim oljem, pomarančno lupino in ingverjem; pekoči špageti z oljčnim oljem in česnom; pekoči špageti z zelenjavo po azijsko; peresniki s pekočim zeliščnim pestom; peresniki s pekočo paradižnikovo omako in panceto; peresniki s pekočo presno paradižnikovo omako; rezanci s pekočo pečeno rdečo papriko v omaki; široki rezanci s pekočo špinačo in sladko smetano; široki rezanci z beluši v pekoči paradižnikovi omaki; špageti, češnjevci in mocarela v pekoči solati; špageti s pekočim česnovim oljem; špageti s pekočim bazilikinim pestom s čebulo; špageti s pekočo paradižnikovo omako; špageti s pekočo paradižnikovo omako in črnimi olivami; špageti s pekočo paradižnikovo omako s cvetačo; špageti s pekočo paradižnikovo omako z olivami; špageti s pekočo zeleno omako; špageti v pekoči paradižnikovi omaki s tunino; špageti v pekoči paradižnikovi omaki z olivami (špageti po lahkoživkino); špageti s pekočo paradižnikovo omako alla arrabiata; špageti s pekočo presno paradižnikovo omako z mandlji; špageti s posušenim paradižnikom; špageti v pekoči paradižnikovi omaki s tunino; špageti v pekoči sirovi omaki z mleto svinjino in gobami; špageti z lepotkami; testenine, bučke in paradižnik v pekoči solati; ušesca s pekočim brokolijem in panceto; ušesca s pekočim posušenim paradižnikom ipd. 

Ideje

■ Seveda so lahko pekoče tudi številne druge jedi s testeninami, če jim dodamo čili, tabasko ali/in druge pekoče sestavine.
■ gl. testenine (številne različice)

Pojasnila

Ostrino čilija izražamo s skovili, enotami, poimenovanimi po Wilburju L. Scovillu, znanstveniku, ki je leta 1912 lestvico ostrine določil s preprostim okušanjem skupine prostovoljcev. Oznaka je pogosto SHU (Scoville Heat Units), Skovilove enote ostrine. Čiliji dosegajo ostrino od nekaj 100, do precej več kot 2 milijona skovilov.

Viri

številni različni viri