IŠČI PODROBNO

    Pekoča solata z lečo in čebulo

    Preprosta in priljubljena hladna predjed z lečo ter s prepraženima čebulo in čilijem
    št. oseb: za 6–8 oseb čas priprave: 30–45 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 08. december 2008 št. ogledov: 3560
    Avtor: Urednik
    Receptov: 15035
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Priprava

    Pekočo solato z lečo in čebulo ali lečo v solati po etiopsko pripravimo kakor lečo v solati, le da opustimo presno čebulo. V ponvi segrejemo 3 žlice olje, na katerem med mešanjem 5 minut pražimo 2 drobno sesekljani rdeči ali rumeni čebuli in 2 do 4 razsemenjene in sesekljane jalapeño čilije. Ko se čebula zmehča, vse skupaj stresemo na lečo.

    Opombe

    Jalapeño čiliji so pri nas naprodaj v steklenih kozarčkih.

    Sorodni recepti

    Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami
    Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, ...
    (5.00; 3 ocene)
    Slivova solata s parmezanom in črnim poprom
    Nevsakdanja hladna predjed, ki vzbudi radovednost. Nenavadna kombinacija (raznobarvnih) sliv, nastrganega parmezana, ...
    (5.00; 1 ocena)
    Sir v olju
    Nadvse okusna in praktična različica shranjevanja ovčjega sira v oljčnem olju. Sir v olju, tudi s črnimi olivami, ...
    (5.00; 23 ocen)
    Marinirani pečeni jajčevci s kaprami in meto
    zelo preprosta in zelo okusna hladna ...
    (5.00; 2 oceni)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.161 receptov
    Moja kuharica