Paprike, najpogosteje rdeče, ki jih spečemo na žaru, v pečici, v ponvi ali nad plinskim gorilnikom. Pečene paprike pripravljamo v številnih jedeh, zlasti v solatah.
5.001št. oseb: Neznanoni podatkani določeno (5.00; 1 ocena)14. avgust 2016št. ogledov: 2056
Avtor: Urednik
Receptov: 13660
Gurman/ka od: 17. julij 2004
■ Paprike pred pečenjem temeljito obrišemo oziroma posušimo. Da jih lepše spečemo in lažje olupimo. bomo lepše spekli in lažje lupili.
■ Najokusnejše so paprike, spečene na zob.
Pečeni ohrovt z arašidovo sojino omako
Priljubljeni zimski zelenjavi dodamo nekaj eksotičnega oz. azijskega priokusa. Odličen je v kombinaciji s to omako. ...