Paprike, najpogosteje rdeče, ki jih spečemo na žaru, v pečici, v ponvi ali nad plinskim gorilnikom. Pečene paprike pripravljamo v številnih jedeh, zlasti v solatah.
5.005št. oseb: Neznanoni podatkani določeno (5.00; 5 ocen)14. avgust 2016št. ogledov: 2363
Avtor: Urednik
Receptov: 14879
Gurman/ka od: 17. julij 2004
■ Paprike pred pečenjem temeljito obrišemo oziroma posušimo. Da jih lepše spečemo in lažje olupimo. bomo lepše spekli in lažje lupili.
■ Najokusnejše so paprike, spečene na zob.
Ko paprike spečemo na žaru, okrepimo njihovo naravno sladkost.
Sorodni recepti
Krompirjeva musaka s stročjim fižolom
Brezmesna, preprosta, zdrava, poceni in zelo, zelo okusna. Stročji fižol na pol skuhamo, paradižnike olupimo, ...