Prijava

Paradižnikova omaka za ozimnico

Eden najbolj priljubljenih in vsestransko uporabnih shrankov za ozimnico. Pri pripravi so najbolj pomembni sočni, zreli paradižniki. Paradižnikova omaka za ozimnico uspe le, če z dodatki ne zatremo paradižnikovega edinstvenega okusa.
Foto: Tori Avey
št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 23. julij 2014 št. ogledov: 5498
Avtor: Urednik
Receptov: 13314
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Natisni

Različice

Ideje

■ gl. ozimnica (številne ideje); paradižnik (številne ideje)
■ Praviloma je vsako od številnih paradižnikovih omak mogoče shraniti za ozimnico. Izjema so presne. Sicer pa preprosto. Oprane kozarčke za vlaganje s pokrovčki položimo v pečico, ogreto na 100 stopinj. Vročo omako nalijemo v vroče kozarčke, ki jih dobro zapremo. Nato jih ovijemo v kopalno brisačo ali/in v odejo, v kateri(h) jo ohladimo.
 

Sorodni recepti

Domača paradižnikova mezga
Nebeško dišeč in okusen shranek za zimo in dodatek, s katerim izboljšamo barvo in okus številnih jedi. Domača ...
(5.00; 6 ocen)
Namaz iz pečenega paradižnika in paprik
Eden najokusnejših namazov za ozimnico sploh, namaz, ki je lahko tudi omaka za k testeninam ali pomaka. Paprike in ...
(5.00; 4 ocene)
Paradižnikov pire za ozimnico
odličen in preprost način shranjevanja zrelega, dišečega ...
(5.00; 4 ocene)
Gurmanski ajvar
ajvar s koščki pečenih paprik ima izrazitejši okus, tudi zato, ker ga pripravimo brez ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.447 receptov
Moja kuharica