Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Ocvrt mariniran ribji file s praženo zelenjavo

    Azijska različica hrustljavo ocvrtih belih morskih rib - pri kateri testu dodamo sezamovo seme -, z na hitro prepraženo zelenjavo
    št. oseb: 4 čas priprave: pribl. 45 min. Oceni prva/prvi. Hvala! 21. februar 2007 št. ogledov: 6512
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12523
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Priprava

    Jed pripravimo kakor ocvrt mariniran piščančji file s praženo zelenjavo, le da piščančji file nadomestimo s filejem poljubne bele morske ribe; najbolje tistih, s čvrstim mesom. Ribe mariniramo le 15 minut, ocvrte pa so za spoznanje hitreje kakor piščanec. 

    Različice

    gl. riba in krompirček

    Ideje

    gl. ocvrt mariniran piščančji file s praženo zelenjavo (nekaj različic); tempura (različice)

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    kitajska, azijska

    Kuharske tehnike
    marinirano, ocvrto, praženo v voku

    Skupine jedi
    glavne jedi, predjedi, predjedi, predjedi, kvašeno

    Priložnost
    jesen, poletje, pomlad, zima, malica

    Glavne sestavine
    ” Pri pripravi belih morskih rib pazimo, da z dodatki ne zatremo njihovega nežnega okusa. “

    Sorodni recepti

    Oradin file s krompirjem, ohrovtovim pestom in kaprami
    Oradin file s krompirjem, ohrovtovom pestom in kaprami je delikatesna jed, brodet, še posebej z jadransko orado, ki jo ...
    (5.00; 5 ocen)
    File morske žabe na rižu
    prvovrstna morska riba na mešanici dolgozrnate in divjega riža z ...
    (5.00; 1 ocena)
    Cipljev file z dušenim koromačem in refoškovo omako
    opečen cipljev file na olivnem olju, z dušenim koromačem s smetano in s kremasto vinsko ...
    (5.00; 1 ocena)
    Gratiniran list s sirovim bešamelom
    slastna bela morska riba v bešamelni omaki z belim vinom in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Škarpinin file s kozicami v smetanovi omaki
    prvorazredna morska riba, podprta s slastnimi rakci v sladki smetani s pikantnim pridihom ...
    (5.00; 4 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.667
    receptov