Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Mlečni zdrob z breskvami

Preprost posladek za otroke nad 24 meseci starosti
št. oseb: 2 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 08. avgust 2012 št. ogledov: 2168
Avtor: Urednik
Receptov: 13263
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Natisni
Komentiraj

Sestavine

  • 2 breskvi
  • 2,5 dl mleka
  • 1 žlica pšeničnega zdroba
  • 1 žlička medu

Priprava

■ Mleko pristavimo in zavremo.
■ V vrelo mleko s pomočjo penovke zakuhamo zdrob. Med počasnim vretjem ga kuhamo 5 do 6 minut; vmes ga nekajkrat premešamo. Če je pregost, ga razredčimo z malo mleka.
■ Breskvi olupimo, razpolovimo, izkoščičimo in gladko zmešamo v električnem mešalniku.
■ Breskvam primešamo zdrob in med.

Serviranje

Mlečni zdrob z breskvami ponudimo.

Nadomestek

Breskve in nektarine sodijo v isto skupino sadja. Nektarine so manjša, aromatičnejša in sočnejša različica z gladko kožo.

Nasveti

Breskve zlahka olupimo, če jih 10 do 20 sekund blanširamo v vreli vodi. Gl. zdravilni učinki.

Pojasnila

Zdrob je debeleje mleto zrnje žitaric, ki ga dobimo kot vmesni proizvod pri pripravi moke.

Različice

gl. mlečni zdrob (različice)

Ideje

gl. breskve (številne različice)

Opozorila

V supermarketih so včasih naprodaj neokusne, moknate breskve. Takšne postanejo, če jih dlje časa zorijo ali / in hranijo pri temperaturi 8 °C.

Zdravilni učinki

(domnevni)
Breskve, ki jih pogosto lupimo, imajo največ vitaminov prav v lupini.

Zanimivosti

■ Ena od kitajskih sort breskev ima sadeže povsem ploščate oblike, podobne hokejskemu ploščku.
Krava vsak dan poje 45 kilogramov trave.

Viri

■ dopolnjen recept mlečni zdrob z breskvami
■ številni različni viri 

” Zdrob je debeleje mleto zrnje žitaric, ki ga dobimo kot vmesni proizvod pri pripravi moke. “
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki