IŠČI PODROBNO

    Mehki bananini keksi iz dveh sestavin

    (VIDEO) Menda najbolj preprosti in najcenejši keksi sploh. Potrebujemo le strte zrele, pikčaste banane. In drobne ovsene kosmiče. Mehki bananini keksi iz dveh sestavin, lahko še z rozinami, orehi, s čokolado...
    5.00 7 št. oseb: za 4–5 oseb čas priprave: pribl. 30 min. zahtevnost: (5.00; 7 ocen) 16. december 2018 št. ogledov: 3687
    Avtor: Urednik
    Izvirno: DOMAĆICA
    Receptov: 14974
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 2 manjši zreli banani
    • 100–120 g drobnih ovsenih kosmičev
    drugo
    • neobvezni dodatki po okusu; gl. izboljšanje

    Priprava

    ■ Klasičen črni pekač obložimo s peki papirjem. Pečico ogrejemo na 180 stopinj.
    ■ (za 16–20 keksov) Olupljeni banani položimo v skledo in ju stremo z vilicami. Postopoma vmešamo toliko ovsenih kosmičev, da dobimo kompaktno zmes, ki jo zlahka oblikujemo. Če želimo, lahko primešamo izbrani dodatek; gl. izboljšanje.
    ■ Iz zmesi oblikujemo kekse, pri čemer si pomagamo z žlico ali/in z dlanjo. Sproti jih polagamo pekač, ki ga nazadnje položimo v ogreto pečico za pribl. 15 minut. Da se keksi zlato rjavkasto obarvajo.
    ■ Pečene kekse preložimo na mrežico ali na rešetko, kjer jih ohladimo.

    Serviranje

    Mehki bananini keksi iz dveh sestavin so preprost priboljšek k skodelici čaja ali kave.

    Shranjevanje

    Mehki bananini keksi iz dveh sestavin se ohranijo nekaj dni v pločevinasti škatli s pokrovom.

    Izboljšanje

    ■ Brezmadežno rumene banane so videti lepše. Kljub temu segajmo po povsem zrelih bananah z rjavimi pikami. Te so opazno okusnejše in bolj zdrave. Gl. tudi opombe.
    ■ Olupljene banane, ki jih pokapljamo z limonovim sokom, dobijo izrazitejši in polnejši okus. Pa še svetle ostanejo.
    ■ Kekse lahko izboljšamo z rozinami, suhimi brusnicami, drobno sesekljanimi orehi, drobno sesekljano čokolado, drobno sesekljanimi suhimi marelicami ali z drugim suhim sadjem ipd.
    gl. nasveti

    Nasveti

    Kupujmo kosmiče iz ekološko pridelanega ovsa. Naprodaj so grobo ali fino mleti.

    Pojasnila

    Ovseni kosmiči so oluščena, posušena in zvaljana ovsena zrna.

    Različice

    Ideje

    gl. banane (številne ideje); ovseni kosmiči (številne ideje)

    Opombe

    Pri zrelejših bananah se večina škroba spremeni v sladkor, ki telo na hitro in trajneje oskrbi z energijo. Zato zrele banane niso le slajše, ampak so tudi lažje prebavljive. Gl. tudi izboljšanje.

    Opozorila

    Ovsene kosmiče hranimo v nepredušno zaprtem kozarcu. V izvirni embalaži se po odprtju, zlasti poleti, v njih radi zaredijo molji.

    Zanimivosti

    Na enem bananovcu zraste približno 60 kg oz. kakih 150 banan. Banane so najbolj priljubljeno sadje na svetu. Zaradi bogate vsebnosti magnezija in vitamina B6 zmanjšujejo razdražljivost, normalizirajo spanje in na splošno deluje blagodejno na živčni sistem.

    Viri

    ■ dopolnjen recept mehki bananini keksi iz dveh sestavin (izvirno: mekani keksi od dva sastojka) Sanje Mijać, z bloga DOMAĆICA (hrv.)
    ■ številni različni viri

    Spletne povezave

    spletni nakup kuharic Sanje Mijać

    Sorodni recepti

    Macarons Christopha Felderja
    (VIDEO RECEPT) Ena najboljših različic francoskega peciva značilnega okusa in teksture. Tokrat zlepljenega z ...
    (5.00; 23 ocen)
    Bogati božični keksi, domači prijatelj
    (VIDEO) Priljubljeno drobno pecivo za praznike ali k skodelici čaja/kave. Pistacije in suhe češnje poskrbijo za okus ...
    (5.00; 2 oceni)
    Krhki masleni keksi z vaniljo
    Zelo preprosto in hitro pripravljeno krhko testo, ki ga ni potrebno hladiti. Moka, sladkor, maslo in rumenjaki. Pa ...
    (5.00; 3 ocene)
    Orehove rezine
    Zelo star recept za masleno sladico polnega okusa z veliko orehov. Testo je z beljaki, maslom in z mletimi orehi. Krema ...
    (5.00; 5 ocen)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.098 receptov
    Moja kuharica