Prijava

Mehki bananini keksi iz dveh sestavin

(video recept) Mehki bananini keksi iz dveh sestavin so menda najbolj preprosti in najcenejši keksi sploh. Potrebujemo le zrele, pikčaste banane, ki jih stremo z vilicami. In drobne ovsene kosmiče, ki jih zmešamo z bananinim pirejem. Maso lahko izboljšamo z rozinami, s suhimi brusnicami, z drobno sesekljanimi orehi, z drobno sesekljano čokolado…
5.00 4 št. oseb: za 4–5 oseb čas priprave: pribl. 30 min. zahtevnost: (5.00; 4 ocene) 16. december 2018 št. ogledov: 1555
Avtor: Urednik
Izvirno: DOMAĆICA
Receptov: 13356
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

  • 2 manjši zreli banani
  • 100–120 g drobnih ovsenih kosmičev
drugo
  • neobvezni dodatki po okusu; gl. izboljšanje

Priprava

■ (gl. spodnji video; hrv.) Klasičen črni pekač obložimo s peki papirjem. Pečico ogrejemo na 180 stopinj.



■ (za 16–20 keksov) Olupljeni banani položimo v skledo in ju stremo z vilicami. Postopoma vmešamo toliko ovsenih kosmičev, da dobimo kompaktno zmes, ki jo zlahka oblikujemo. Če želimo, lahko primešamo izbrani dodatek; gl. izboljšanje.
■ Iz zmesi oblikujemo kekse, pri čemer si pomagamo z žlico ali/in z dlanjo. Sproti jih polagamo pekač, ki ga nazadnje položimo v ogreto pečico za pribl. 15 minut. Da se keksi zlato rjavkasto obarvajo.
■ Pečene kekse preložimo na mrežico ali na rešetko, kjer jih ohladimo.

Serviranje

Mehki bananini keksi iz dveh sestavin so preprost priboljšek k skodelici čaja ali kave.

Shranjevanje

Mehki bananini keksi iz dveh sestavin se ohranijo nekaj dni v pločevinasti škatli s pokrovom.

Izboljšanje

■ Brezmadežno rumene banane so videti lepše. Kljub temu segajmo po povsem zrelih bananah z rjavimi pikami. Te so opazno okusnejše in bolj zdrave. Gl. tudi opombe.
■ Olupljene banane, ki jih pokapljamo z limonovim sokom, dobijo izrazitejši in polnejši okus. Pa še svetle ostanejo.
■ Kekse lahko izboljšamo z rozinami, suhimi brusnicami, drobno sesekljanimi orehi, drobno sesekljano čokolado, drobno sesekljanimi suhimi marelicami ali z drugim suhim sadjem ipd.
gl. nasveti

Nasveti

Kupujmo kosmiče iz ekološko pridelanega ovsa. Naprodaj so grobo ali fino mleti.

Pojasnila

Ovseni kosmiči so oluščena, posušena in zvaljana ovsena zrna.

Različice

gl. bananovi piškoti z datlji in pomarančno lupinico; piškoti in keksi (številne različice) ipd.  

Ideje

gl. banane (številne ideje); ovseni kosmiči (številne ideje); video recepti (številne ideje);

Opombe

Pri zrelejših bananah se večina škroba spremeni v sladkor, ki telo na hitro in trajneje oskrbi z energijo. Zato zrele banane niso le slajše, ampak so tudi lažje prebavljive. Gl. tudi izboljšanje.

Opozorila

Ovsene kosmiče hranimo v nepredušno zaprtem kozarcu. V izvirni embalaži se po odprtju, zlasti poleti, v njih radi zaredijo molji.

Zanimivosti

Na enem bananovcu zraste približno 60 kg oz. kakih 150 banan. Banane so najbolj priljubljeno sadje na svetu. Zaradi bogate vsebnosti magnezija in vitamina B6 zmanjšujejo razdražljivost, normalizirajo spanje in na splošno deluje blagodejno na živčni sistem.

Viri

■ dopolnjen recept mehki bananini keksi iz dveh sestavin (izvirno: mekani keksi od dva sastojka) Sanje Mijać, z bloga DOMAĆICA (hrv.)
■ številni različni viri

Spletne povezave

spletni nakup kuharice Sanje Mijać
 
” Brezmadežno rumene banane so videti lepše. Kljub temu segajmo po povsem zrelih bananah z rjavimi pikami. Te so opazno okusnejše in bolj zdrave. “
” Ovseni kosmiči so oluščena, posušena in zvaljana ovsena zrna. “
” Kekse lahko izboljšamo z rozinami, suhimi brusnicami, sesekljanimi orehi, sesekljano čokolado, sesekljanimi suhimi marelicami ali z drugim suhim sadjem ipd. “

Sorodni recepti

Babičini keksi na strojček
Gladko testo zamesimo iz mehke moke, sladkorja, masla, jajc, vanilijevega sladkorja in pecilnega praška. Pregnetenega ...
(5.00; 10 ocen)
Čokoladni keksi s premazom iz bele čokolade
krhko testo zamesimo s kakavom, pečene kekse pa premažemo z belo ...
(5.00; 3 ocene)
Krhki trikotniki z lešniki
Domišljena kombinacija klasičnega krhkega testa iz moke, masla, sladkorja in jajc, in dveh premazov. Prvi je ...
(5.00; 5 ocen)
Kifeljčki z marmelado
Dišeče in okusno pecivo iz babičine kuhinje; enako prijetno jih je pripravljati in uživati. testo iz treh sestavin ...
(5.00; 21 ocen)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.489 receptov
Moja kuharica