Morske ribe, ki jih – presne, pred termično obdelavo ali termično obdelane -, mariniramo z različnimi živili, začimbami ali/in z zelišči. Marinirane sardele, pogosto kar najljubša hladna ribja predjed. Številne različice.
št. oseb: Neznanoni podatkani določenoOceni prva/prvi. Hvala!07. junij 2018št. ogledov: 62
Avtor: Urednik
Receptov: 13744
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Sardina je po Slovarju slovenskega knjižnega jezika "sardela konzervirana v olju". Po mnenju strokovnjakov iz Delamarisa je sardina toplotno obdelana sardela. V novejšem času pa je sardina preprosto sinonim za sardelo.
Sorodni recepti
Pečene sardele v pečici
Veliko nas je, ki sveže ujete sardele uvrščamo med najboljše morske ribe. Ko imamo zadosti ocvrtih, jih le ...