Morske ribe, ki jih – presne, pred termično obdelavo ali termično obdelane -, mariniramo z različnimi živili, začimbami ali/in z zelišči. Marinirane sardele, pogosto kar najljubša hladna ribja predjed. Povezave do številnih različic.
5.007št. oseb: Neznanoni podatkani določeno (5.00; 7 ocen)07. junij 2018št. ogledov: 894
Avtor: Urednik
Receptov: 15305
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Sardina je po Slovarju slovenskega knjižnega jezika »sardela konzervirana v olju«. Po mnenju strokovnjakov iz Delamarisa je sardina toplotno obdelana sardela. V novejšem času pa je sardina preprosto sinonim za sardelo.
Sorodni recepti
Pečene sardele
Priljubljen način termične obdelave najbolj razširjenih jadranskih rib, ki sodijo tudi med zelo okusne in najbolj ...