skodelica grškega jogurta (lahko tudi običajni in z manj maščobe)
1 lonček sladke smetana za stepanje
3 lističi želatine
Priprava
V hladno vodo namočimo želatino za deset minut.
Mango olupimo in narežemo na koščke ali rezine ali kakor koli že, saj ga bomo že v naslednjem koraku v mešalniku sesekljali v kašo. Nekaj lepih koščkov lahko prihranimo za dekoracijo. V mangovo kašo zmešamo grški jogurt.
Sladko smetano stepemo z žlico sladkorja – če mango ni povsem zrel in dovolj sladek. Primešamo jo k mangu in jogurtu.
V manjši lonček nalijemo par žlic vode in segrejemo ter v njej stopimo ožete lističe želatine. Stopljeno želatino vlijemo v mešanico manga, jogurta in smetane, dobro premešamo, nalijemo v luštne kozarce, okrasimo po želji in damo v hladilnik.
Po parih urah hlajenja imamo lep mus.
Sorodni recepti
Skutin tiramisu
poenostavljena različica svetovno znanane italijanske sladice, tokrat z vanilijevo instant ...
Tiramisu z lešnikovo kremo v kozarcu
(VIDEO) Preprosta klasika iz italijanske kuhinje. Nenavaden, a zelo kompatibilen dodatek je lešnikova krema, še ...
(5.00; 14 ocen)
Grški jogurt z jagodami in cimetom
Samo 4 sestavine (grški jogurt, jagode, med in cimet) za zelo preprost, ekspresno pripravljen zajtrk. Grški jogurt z ...
(5.00; 3 ocene)
Grški jogurt s karameliziranimi figami
Preprosta, ekspresna in odlična kombinacija kremnega jogurta in fig. Sadeže očistimo in dokaj tanko narežemo. V ...