Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Mangov mousse

    Hitreje in enostavneje ne gre. Sveže. Le ohladiti se mora in to traja najdlje.
    Foto: Milena
    5.00 4 št. oseb: 6 čas priprave: 30–45 min. zahtevnost: (5.00; 4 ocene) 07. december 2018 št. ogledov: 968
    Uredil: vilena
    Izvirno: al dente
    Receptov: 14
    Gurman/ka od: 22. julij 2018
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 2 zrela manga
    • skodelica grškega jogurta (lahko tudi običajni in z manj maščobe)
    • 1 lonček sladke smetana za stepanje
    • 3 lističi želatine

    Priprava

    V hladno vodo namočimo želatino za deset minut.

    Mango olupimo in narežemo na koščke ali rezine ali kakor koli že, saj ga bomo že v naslednjem koraku v mešalniku sesekljali v kašo. Nekaj lepih koščkov lahko prihranimo za dekoracijo. V mangovo kašo zmešamo grški jogurt.

    Sladko smetano stepemo z žlico sladkorja – če mango ni povsem zrel in dovolj sladek.  Primešamo jo k mangu in jogurtu.

    V manjši lonček nalijemo par žlic vode in segrejemo ter v njej stopimo ožete lističe želatine. Stopljeno želatino vlijemo v mešanico manga, jogurta in smetane, dobro premešamo, nalijemo v luštne kozarce, okrasimo po želji in damo v hladilnik.

    Po parih urah hlajenja imamo lep mus.

    Sorodni recepti

    Stepeni grški jogurt
    (VIDEO RECEPT) Kremna, sanjska in najbolj okusna različica grškega jogurta. Stepena mešanica jogurta, smetane, medu ...
    (5.00; 3 ocene)
    Tiramisu z jagodami in jagodno marmelado
    Sočna, sadna različica priljubljene italijanske sladice. Piškote pomakamo v mešanico kave in amaretta. Krema je iz ...
    (5.00; 19 ocen)
    Grški jogurt z jagodičevjem
    Najbolj preprost, a najbolj okusen in osvežujoč zajtrk. Samo hladen grški jogurt in izbrano (odmrznjeno) ...
    (5.00; 2 oceni)
    Tiramisu za otroke
    Tiramisu za otroke, različica priljubljene italijanske sladice brez kave in alkohola, za druženje otrok. Piškote ...
    (5.00; 25 ocen)
    Skutine tortice z jagodami
    kiselkaste smetanove tortice brez testa; s keksi, skuto, jagodami in borovnicami, ki v ustih preprosto ...
    (5.00; 4 ocene)
    © 2004-2023 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.523 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani