Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Malinov mojito

    Preprosta, osvežujoča alkoholna mešana pijača
    št. oseb: 1 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 02. avgust 2014 št. ogledov: 1770
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13049
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 0,4 dl izbranega ruma
    • 1/2 limete
    • 7 malin
    • 1 žlička sladkornega sirupa, gl. priprava
    • 7 metinih lističev
    • sodavica

    Priprava

    ■ Sladkorni sirup. Pristavimo in zavremo enaki količini sladkorja in vode. Ohladimo. Sladkorni sirup v hladilniku lahko hranimo do 12 mesecev.
    ■ Maline očistimo, limeto pa ožamemo.
    ■ V ročni mešalnik nalijemo limetin sok. Dodamo sladkorni sirup, maline in metine lističe ter nežno premešamo.
    ■ Vsebino nalijemo v kozarec, ki ga napolnimo z zdrobljenim ledom. Prilijemo rum in premešamo.
    ■ Prilijemo hladno sodavico.

    Serviranje

    Malinov mojito ali mojito z malinami takoj ponudimo.

    Nakup

    V Portoriku, na Haitiju in na Kubi prisegajo na bele vrste ruma, na Jamajki, v Gvajani in na Barbadosu pa prisegajo na temne rume. Z mešanjem obeh vrst dobimo odličen zlati rum

    Izboljšanje

    Meto izvrstno kombiniramo z limetino lupino.

    Nasveti

    Jagodičje se hitro kvari, zato sveže nabranega oziroma kupljenega (u)porabimo čimprej. V hladilniku njegova neponovljiva aroma preprosto izhlapi.

    Pojasnila

    ■ Rum starajo v sodih. S staranjem se izboljša aroma in zmanjša delež nečistoč. Rum postane najprej rumen, potem pa rjav. Vendar barva ni jamstvo za kakovost ruma, saj ga veliki proizvajalci pogosto barvajo s pomočjo sladkorja. Gl. tudi nakup.
    ■ Limete so sadeži, podobni limonam, le da so manjše, aromatičnejše in bolj sočne. So za odtenek kislejše in imajo zeleno lupinico.
    ■ Sodavica ali soda voda je osvežilna čista pitna voda z dodatkom ogljikovega dioksi d a .

    Različice

    gl. dolge alkoholne mešane pijače (številne različice); mojito (različice) ipd.

    Ideje

    gl. limete (številne ideje); rum (številne ideje

    Opozorila

    Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    Maline uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna. A ne v tej kombinaciji.

    Zanimivosti

    Najboljši in najdražji rum je gvatemalski Zacapa Centenario. Proizvajajo ga s fermentacijo tako imenovanega medu sladkornega trsa, potem pa fermentirani sok destilirajo. Rum nato v sodih zori 23 let.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept malinov mojito ali mojito z malinami (izvirno: raspberry and mint mojito) s portala Gourmet Traveller
    ■ številni različni viri 

    Razvrstitev recepta



    Skupine jedi
    kenijska

    Priložnost
    jesen, piknik, poletje

    Glavne sestavine
    ” V Portoriku, na Haitiju in na Kubi prisegajo na bele vrste ruma, na Jamajki, v Gvajani in na Barbadosu pa prisegajo na temne rume. Najboljši in najdražji rum je gvatemalski Zacapa Centenario. “

    Sorodni recepti

    Zeleni čaj s pasijonkami in viskijem
    skuhamo dober zeleni čaj, kuhanega ohladimo; pasijonke razpolovimo, meso pa izdolbemo in skupaj s peškami stresemo v ...
    (5.00; 4 ocene)
    Melona v belem vinu
    sočen in aromatičen sadež, odišavljen z rumom in ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.181
    receptov