Prijava

Limonada z rožmarinom

Osvežujoča brezalkoholna pijača s pridihom priljubljenega zelišča
ni podatka čas priprave: pribl. 45 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 06. julij 2012 št. ogledov: 2276
Avtor: Urednik
Receptov: 13348
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

sirup
  • 150 g sladkorja
  • 2 dolgi vejici rožmarina
limonada
  • 2 limoni
  • 2,5 dl limoninega soka
  • 1 – 1,25 l (mineralne) vode

Priprava

Sirup. V kozici pristavimo sladkor, 6 žlic vode in rožmarin. Zavremo in kuhamo, da se sladkor stopi.
■ Sirup odstavimo in povsem ohladimo.
■ Ohlajen sirup precedimo skozi gosto cedilo, obloženo z gazo.
Limonada. V bokal nalijemo limonin sok, ohlajen sirup in vodo.
■ Limoni narežemo na kolesca, ki jih stresemo v tekočino. Dodamo led.

Serviranje

Limonada z rožmarinom je osvežujoča brezalkoholna pijača; gl. tudi različice.

Nadomestek

Limonin sok lahko nadomestimo z limetinim.

Izboljšanje

Pijačo pred serviranjem potresemo z rožmarinovimi cvetovi.

Nasveti

Iz limone iztisnemo več soka, če ogreto na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini, pri tem pa nanjo pritiskamo z dlanjo.

Različice

■ Limonadi lahko primešamo vodko ali gin.
■ gl. limonada (številne različice); limonada z rožmarinovim sirupom ipd.

Ideje

gl. brezalkoholne mešane pijače (številne različice)

Zanimivosti

Španski filozof, zdravnik in alkemist Arnaldus Villanovanus (rojen med leti 1235 -1240, umrl med leti 1312 -1313) je iz rožmarinovih iglic prvi izoliral eterično olje, ki ga je začel uporabljati pri zdravljenju.

Viri

■ dopolnjen recept limonada z rožmarinom
■ številni različni viri 

” Iz limone iztisnemo več soka, če ogreto na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini, pri tem pa nanjo pritiskamo z dlanjo. “

Sorodni recepti

Ledeni čaj
ledena osvežitev ali zakaj zapravljati za presladkane ledene čaje v ...
(5.00; 3 ocene)
Metin sirup
Izrazito dišeča brezalkoholna pijača, ki jo poljubno mešamo z vodo. Pijača je namočena mešanica metinih ...
(5.00; 13 ocen)
Domači ledeni čaj
Preprosta, dobro ohlajena brezalkoholna pijača za vroče dni, bolj okusna in bolj zdrava kot presladkane industrijske ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.480 receptov
Moja kuharica