IŠČI PODROBNO

    Lešnikova kava

    Preprost kavni napitek, odišavljen z lešniki in lešnikovim likerjem
    št. oseb: 2 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 02. januar 2012 št. ogledov: 2320
    Avtor: Urednik
    Receptov: 15039
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 3 dl močne vroče črne kave
    • 0,8 dl mleka
    • 2 žlici mletih lešnikov
    • 2 – 4 žličke sladkorja
    • 0,2 dl lešnikovega likerja

    Priprava

    ■ Kavo pristavimo z mletimi lešniki in sladkorjem. Zavremo, odstavimo in 30 sekund mešamo z ročnim električnim mešalnikom.
    ■ Primešamo lešnikov liker.

    Serviranje

    Kavo nalijemo v 2 skodelici. Skozi cedilo ji prilijemo lešnikovo mleko. Premešamo.

    Nasveti

    ■ Če za pijačo pripravimo turško kavo, jo precedimo skozi gosto cedilo obloženo z gazo.
    ■ Izogibajmo se nakupu izluščenih ali / in mletih oreškov, saj zelo hitro postanejo žarki.

    Pojasnila

    Za proizvodnjo kave je najpomembnejši arabski kavovec (Coffea arabica), ki izvira iz Etiopije in predstavlja več kot devet desetin svetovnega pridelka zelene kave; njegova zrna so najkvalitetnejša in iz njih pridelujejo najboljše vrste kave. Gl. tudi opombe

    Različice

    gl. kava (številne različice)

    Opombe

    Poznamo šestdesetih vrst gojenih kavovcev, najbolj razširjene pa so vrste in podvrste arabskega, liberijskega in kongoškega kavovca. Gl. tudi pojasnila.

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    Lešnike uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna.

    Vraže

    Lešnik z dvema jedrcema velja ponekod za znanilca sreče. Če damo eno od obeh jedrc prijatelju, in si pri tem nekaj zaželimo, naj bi se želja zagotovo izpolnila.

    Viri

    ■ dopolnjen recept lešnikova kava ali kava z mletimi lešniki
    ■ š tevilni različni viri

    Spletne povezave

    ■ številni viri

    Sorodni recepti

    Kava s tonikom, coffee tonic
    Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z ...
    (5.00; 1 ocena)
    Ledena kava
    po vsem svetu priljubljena poletna osvežitev in okrepčilo, ki je bolj sladica kot ...
    (5.00; 2 oceni)
    Ledena kava z limeto in rumom
    ohlajeni kavi dodamo limetin sok, beli rum in ...
    (5.00; 2 oceni)
    Ledena kava po italijansko, affogato
    Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.164 receptov
    Moja kuharica