Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Ledena kava po italijansko, affogato

    Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega. Eno ali dve kepici vaniljevega sladoleda prelijemo z dvojnim espresom. Potem pa še z mandljevim likerjem. Ledena kava po italijansko, affogato, lahko tudi s turško.
    Foto: FASHIONHR
    5.00 3 št. oseb: 1 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (5.00; 3 ocene) 26. avgust 2021 št. ogledov: 200
    Avtor: Urednik
    Izvirno: FASHIONHR
    Receptov: 15136
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 0,6 dl espresa
    • 1–2 kepici vaniljevega sladoleda
    • mandljev liker, Amaretto

    Priprava

    ■ Skuhamo dvojni espreso.

    Espreso lahko nadomestimo s precejeno turško. Mandljev liker pa s kakim drugim, po okusu.


    ■ V skodelico položimo kepico ali dve sladoleda. Prelijemo ga s kavo, potem pa še z likerjem. Počakamo 10 sekund, da se okusi povežejo.

    Serviranje

    Ledena kava po italijansko, affogato, kava in sladica.

    Sorodni recepti

    Kuharski leksikon

    Amaretto (di Saranno) je italijanski liker, odišavljen z mandlji, s koščicami marelic in z aromatičnimi izvlečki.

    ■ Za proizvodnjo kave je najpomembnejši arabski kavovec (Coffea arabica), ki izvira iz Etiopije in predstavlja več kot devet desetin svetovnega pridelka zelene kave. Njegova zrna so najkvalitetnejša in iz njih pridelujejo najboljše vrste kave.

    V kavi je skoraj 1.000 aromatičnih sestavin. Je pa še okusnejša, če ji primešamo malo kakava v prahu.


    Affogato (potopljen) je italijanska različica priljubljene ledene kave. Značilna po vaniljevem sladoledu in mandljevem likerju. Popolna kombinacija vročega, hladnega in kremnega.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept ledena kava po italijansko, affogato (izvirno: affogato) FASHIONHR (hrv.)
    ■ številni različni viri
     

    Sorodni recepti

    Kava s tonikom, coffee tonic
    Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z ...
    (5.00; 1 ocena)
    Ledena kava
    po vsem svetu priljubljena poletna osvežitev in okrepčilo, ki je bolj sladica kot ...
    (5.00; 2 oceni)
    Ledena kava z limeto in rumom
    ohlajeni kavi dodamo limetin sok, beli rum in ...
    (5.00; 2 oceni)
    Irska kava II
    pijača, ki nas dvigne po napornem ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani