LCHF sarma

LCHF sarma, zelo radi si jo privoščimo po napornih praznikih, da nam občutek, da s kislim zeljem ocistimo telo. Res je, kislo zelje zelo blagodejno deluje na naše črevesje, če pa uporabimo se čudežni riž brez ogljikovih hidratov je kombinacija vlaknin popolna.

Foto: Mojca's HIIT Kitchen

št. oseb: za 4–6 oseb čas priprave: 60–90 min. zahtevnost:

(5.00; 2 oceni) 13. december 2018 št. ogledov: 553

Avtor: Mojca's HIIT Kitchen
Receptov: 15
Gurman/ka od: 12. december 2018

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

500 g mletega mesa
1 manjša čebula
2 Ž prekajene zaseke
1 jajce
1 paketek Čudežnega riža
1 srednje velika glava - kisanega zelja
250 g pelatov brez sladkorja
1 par klobas ali kos slanine
sol, poper, česen v prahu

Priprava

Na zaseki prepražimo čebulo in ohladimo. Meso posebej dobro premešamo z začimbami in jajcem, dodamo praženo čebulo z vso maščobo in dobro oplaknjen čudežni riž. Pripravimo 8 lepih zeljnih listov, ostalo zražemo. Na vsak zeljni list damo veliko žlico pripravljene mase in zavijemo. V primeren pekač naložimo zelje, na vrh damo pripravljene zeljne zavitke in še malo zelja.

Zalijemo z vodo ali govejo osnovo ter z pelati, katere predhodno spasiramo, med zavitke še skrijemo klobase ali slanino.

Damo v pečico in pečemo eno uro na 180 - 200 stopinj.

Nasveti in priporočila

Zraven paše kos LCHF Mandljevega ali LCHF Sezamovega kruha z orehi in maslom.

Sorodni recepti

Pečenka Štefani iz mletega mesa
Za prste (po)lizat, sočna, okusna in legendarna jed iz stare dunajske kuhinje. Pečenka Štefani iz mletega mesa, ...

(5.00; 1 ocena)

Mesna štruca pečenka Štefani
Mleta pečenka je preprosta za pripravo in le težko gre kaj narobe. Sestavine so dokaj poceni, če nam je kaj ostane, ...

(5.00; 7 ocen)

Mesne polpete
Klasičen, priljubljen sesekljan zrezek okrogle oblike. Mleto govedino zmešamo s šalotko, s kruhom (namočenim v ...

(5.00; 7 ocen)

Mesni cmočki v pekoči paradižnikovi omaki
slastni cmočki iz mletega mesa, žemljic in čebule v paradižnikovi omaki; klasika balkanske in orientalske ...

(5.00; 3 ocene)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND