Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Kuskus, paprika in paradižnik v solati

    Nevsakdanja polnovredna solata s kuskusom, zelenjavo, zelišči in limoninim solatnim prelivom
    ni podatka čas priprave: 30–45 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 23. januar 2006 št. ogledov: 5633
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12846
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 300 g kuskusa
    • 200 g paradižnika
    • 1 šopek mlade čebule
    • 1 zelena paprika
    • 1 rdeča paprika
    • sol
    • 1 šopek peteršilja
    • 1 šopek mete
    solatni preliv
    • 4 žlice olivnega olja
    • sok 2 limon
    • sol
    • črni poper v zrnu
    • ščepec mlete kumine

    Priprava

    Kakor bulgur, paprika in paradižnik v solati, le da bulgur nadomestimo s kuskusom. 

    Nasveti

    Instant kuskus skuhamo v nekaj minutah. Kuhanega odstavimo in pustimo pokritega nekaj minut. Vmes ga nekajkrat zrahljamo z vilicami, da se zrna ne sprimejo. 

    Ideje

    gl. kuskus z zelenjavo 

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    orientalska, libijska

    Kuharske tehnike
    kuhano

    Skupine jedi
    brezmesne jedi, predjedi, predjedi,

    Priložnost
    poletje, pomlad, malica

    Glavne sestavine
    ” Kuskus pri nas pogosto imenujemo tudi "afriški žganci" ali " afriška polenta". “

    Sorodni recepti

    Solata z mladim krompirjem
    Krompirjeva solata je priljubljena priloga k mesu z žara, h kranjski klobasi, k dunajskemu zrezku, k poleptam in k ...
    (5.00; 1 ocena)
    Marinirana rdeča pesa s feto, pistacijami in meto
    drobne plodove skuhamo, zrežemo na kolesca in mariniramo z balzamičnim in jabolčnim kisom in z olivnim ...
    (5.00; 2 oceni)
    Mladi krompir, zeleni beluši in mlada čebula v solati
    Odlična solata, ki jo lahko pripravimo tudi dan pred serviranjem. Kuhan krompir, beluše in grah, oplemenitimo z ...
    (5.00; 11 ocen)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.985
    receptov