Prijava

Krompirjev pire z rumeno kolerabo

Ena od številnih različic klasične krompirjeve priloge
št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 05. november 2007 št. ogledov: 5274
Avtor: Urednik
Receptov: 13447
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Krompirjev pire z rumeno kolerabo ali pire iz krompirja in rumene kolerabe pripravljamo podobno, kakor je opisano pri zloženki iz krompirjevih pirejev, le da ne dodajamo moke in jajc, povečamo pa količino mleka (ali sladke smetane) in masla. Pri zelenjavnih pirejih krompir in izbrano zelenjavo najpogosteje kuhamo skupaj.

Različice

gl. krompirjev pire (številne različice)

Ideje

gl. zelenjavni pire (številne različice)




” Prodiranje toplote v sredo krompirjevega gomolja je pri kuhanju vsaj še enkrat hitrejše, kot pri pečenju. “

Sorodni recepti

Marinirane presne bučke s česnom in zelišči
Mariniranim bučkam opazno izboljšamo okus in te so pravi hit. Tudi zato, ker so tanko naribane in marinado vpijejo ...
(5.00; 2 oceni)
Pečena cvetača s čebulo in parmezanom
(video recept) Odlična priloga k mesnim jedem. Razcvetkano cvetačo potresemo z narezano čebulo in s česnom. ...
(5.00; 4 ocene)
Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni
Pečen brstični ohrovt s sončničnimi semeni je veganska topla predjed, malica ali priloga. Nežen brstični ohrovt, ...
(5.00; 3 ocene)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.580 receptov
Moja kuharica