Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Krompirjev pire s česnom

    Nekaj odličnih različic priljubljene krompirjeve priloge, ki ji dodamo tudi (pečeni) česen. Krompirjev pire s česnom pa ravno zaradi česna ni za vsakogar.
    1.00 1 št. oseb: 4 čas priprave: pribl. 30 min. zahtevnost: (1.00; 1 ocena) 29. oktober 2007 št. ogledov: 4242
    Avtor: Urednik
    Receptov: 13049
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj
     

    Različice

    Ideje

    gl. česen (številne ideje); krompir (številne ideje)

    Nasveti

    Sorte krompirja za kuhanje (abecedno; S=slovenska sorta): adora; agata; agria; ambition; anuschka; arinda; arizona; arrow; barcelona; bellarosa; bistra (S); carlingfor; carrera; catania; casablanca; colombo; concordia; cristina; cvetnik (S; tudi za solate); desiree; elfe; el mundo; essmee (voden); excellency; fabiola; fabula; franceline; frisia; jazzy; jelly; kennebec; kis kokra (S); kis mirna (S); kis mura (S); kis sora (S); kis vipava (S); kresnik (S; tudi za solate); lady christl; lusa; madeleline; manitou; marabel; maris bard; minerva; monte carlo; mozzart; musica; natascha; primura; pšata (S); ramos; red scarlet; red fantasy; riviera; romano; rudolph; sante; savanna; solara; sylvana; toscana; ulster sceptre in volare (voden).

    Triki

    Chefa Albert in Michel Roux svetujeta, da skupaj s krompirjem kuhamo četrt limone, ki preprečuje, da bi se krompir razkuhal.

     

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    francoska

    Kuharske tehnike
    kuhano

    Skupine jedi
    brezmesne jedi, do 5 sestavin

    Priložnost
    jesen, poletje, pomlad, vsi letni časi, zima

    Glavne sestavine
    ” Krompirjev pire ostane topel dlje časa, če posodo s krompirjem postavimo v vodno kopel.  “

    Sorodni recepti

    Hrustljavo pečeni pomfrit iz pečice
    trik pri tej odlični krompirjevi prilogi je v krajšem namakanju narezanega krompirja v vroči vodi, ki pečenim ...
    (5.00; 36 ocen)
    Pražen surovi krompir v treh minutah
    najbolj preprosta krompirjeva jed sploh; samo neolupljen krompir, maslo sol in ribežen, da krompir naribamo neposredno ...
    (5.00; 1 ocena)
    Krompirjev pire s pinjencem
    preprosta, klasična krompirjeva priloga iz olupljenega, na kocke zrezanega krompirja, ki ga skuhamo in pretlačimo v ...
    (5.00; 3 ocene)
    Odličen pečeni krompir s česnom
    krompir je zelo okusen, znotraj mehak, sicer pa hrustljav in dišeč po česnu in ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.181
    receptov