Kozliček v pečici

Sočna pečenka iz mladega, mariniranega, sočnega mesa, pečenega v pečici

št. oseb: 4 čas priprave: 12–24 ur zahtevnost:

(5.00; 1 ocena) 11. april 2006 št. ogledov: 18524

Avtor: Urednik
Receptov: 12920
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Natisni

Komentiraj

Kakor jagnjetina v pečici, le da jagnjetino nadomestimo s kozličevino.

Kuhinja
francoska

Kuharske tehnike
marinirano, pečeno v pečici

Skupine jedi
glavne jedi, glavne jedi, pečenke

Priložnost
jesen, poletje, pomlad, silvestrovo, zima, vsi letni časi, božič, velika noč

Glavne sestavine

” Kozlički so sočna delikatesa, znana že iz srednjega veka, ko so jih pripravljali z žajbljem, sladkim vinom in pimentom. “

Sorodni recepti

Jagnječja zarebrnica z začimbnim maslom
sočno, mlado meso, marinirano s številnimi začimbami, zelišči, maslom in orehovim oljem, pečeno na ...

(5.00; 1 ocena)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND