IŠČI PODROBNO

    Koroški kruhov hren

    Koroški kruhov hren - tradiconalna koroška omaka, ki jo postrežemo z govedino in praženim krompirjem.
    Foto: Ivana V.
    št. oseb: za 4–6 oseb čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 23. september 2018 št. ogledov: 2094
    Avtor: Ivana
    Receptov: 14
    Gurman/ka od: 19. julij 2018
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • manjša korenino hrena
    • 3 kose belega suhega kruha ali dve beli žemlji
    • goveja juha
    • žlička domačega jabolčnega kisa

    Predpriprava

    Za recept moramo že imeti kuhano govejo juho.

    Priprava

    Očistimo in naribamo hrenovo korenino, na kocke narežemo kruh. V manjšo kozico damo narezan kruh, prilijemo toliko juhe, da dobimo gosto-tekočo zmes (zmečkamo z mečkalcem za krompir).

    Pustimo, da na hitro prevre in odstavimo z ognja. Narahlo zamešamo nariban hren in dodamo žličko domačega jabolčnega kisa, dobro premešamo in serviramo.

    Serviranje

    Serviramo v posodi za omako h praženemu krompirju in govedini.

    Nasveti in priporočila

    Na mizo serviramo le sveže pripravljeno hrenovo omako.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.119 receptov
    Moja kuharica