Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    PODROBNO ISKANJE

    Kolački za ptice

    Tokrat kuhalnico zavihtimo s posebej dobrim namenom! Ko se v naše kraje naselita mraz in sneg, ptice težko prihajajo do hrane. Zato nam bodo hvaležne za takšnele kolačke, za katere ne bomo zapravili ne veliko časa, ne veliko denarja. Če k pripravi pritegnete še svoje otroke, boste pa tudi v njih vcepili (ne)kaj lepega.
    5.00 19 ni podatka čas priprave: 12 do 24 ur (5.00; 19 ocen) 24. januar 2017 št. ogledov: 1007
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12270
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    • 4,8 dl mešanih semen za ptice
    • 1,8 dl vode
    • 2 zavitka želatine v prahu

    Priprava

    ■ Klasičen pekač obložimo s peki papirjem ali z alu folijo. V pekač položimo modelčke, najbolje večje okrogle.
    ■ Želatino zalijemo z nekaj žlicami vode in pustimo, da nabrekne.
    ■ V kozici pristavimo vodo. Primešamo ji želatino in počasi segrevamo. Da se želatina stopi.
    ■ Ko se tekočina stopi, kozico odstavimo. V želatinasto vodo stresemo semena za ptice, potem pa mešamo kakih 5 minut. Da se vsa semena obložijo s tekočino.
    ■ Z zmesjo semen nadenemo prvi modelček. Semena stisnemo s hrbtno stranjo žlice. Želatina nekoliko steče, pa nič hudega. Podobno pripravimo vse kolačke.
    ■ Slamico narežemo na pribl. 2 cm dolge koščke. En košček slamice potisnemo skozi kolaček pribl. tretjino od vrha kolačka. Da skoznjo kasneje napeljemo vrvico. Kolačke sušimo nekaj ur, da se želatina posuši in poveže semena.
    ■ Kolačke s pomočjo prstov nežno ločimo od modelčkov. Na eni strani so lepši, kot na drugi. Čez noč jih posušimo.
    ■ Slamice izvlečemo iz kolačkov. Skozi luknjice speljemo vrvice, na katero bomo obesili kolačke.

    Serviranje

    Kolačke obesimo na najbližje drevo. Kolački za ptice so izjemna pozornost. Še posebej, ko naše kraje obiščeta sneg ali/in mraz.

    Opombe

    Čestitka za vsak kolaček, ki ga boste obesili na bližnje drevo. 

    Opozorila

    Če slamico zapičimo preblizu roba kolačka, ta kasneje poči.

    Viri

    ■ preveden in dopolnjen recept kolački za ptice (izvirno: kolačići za ptičice) z bloga PREKRATAK dan (hrv.)
    ■ številni različni viri 

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    neznana

    Kuharske tehnike
    kuhano

    Priložnost
    zima
    ” Želatina pticam ni škodljiva. “
    ” Kolačke za ptice pripravimo mimogrede. Dolgotrajnejše je njihovo sušenje. “

    Sorodni recepti

    Borovničev sladkor z vanilijo
    odišavljeni sladkor, v katerem prevlada barva borovnic in okus po vaniliji; naravno obarvan in dišeč nadomestek za ...
    (5.00; 3 ocene)
    Domači jogurt
    priljubljen mlečni napitek v preprosti domači ...
    (5.00; 1 ocena)
    Pečena koruza s pekočo majonezo in limetinim sokom
    sladkasto, pekoče, kiselkasto, morda celo jed tega poletja in recept po katerem je povpraševanje; koruzo pred ...
    (5.00; 3 ocene)
    Pomarančni sladkor z rumom in vanilijo
    odišavljeni sladkor, v katerem se mešajo osvežujoče vonjave pomarančne lupinice, ruma in vanilije; dišeč ...
    (5.00; 1 ocena)
    Domači veganski parmezan
    Samo štiri sestavine za odličen veganski nadomestek za parmezan. Vegani, ljudje z laktozno intoleranco in kandido ...
    (5.00; 2 oceni)
    Domača crème fraîche
    kremen mlečni proizvod, pogost dodatek različnim jedem, pa tudi priloga k sladicam in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Domač grški jogurt ii
    doma pripravljen grški jogurt je pravzaprav dobro odcejen ...
    (5.00; 2 oceni)
    Domača sojina skuta
    lahek kremast namaz, okusnejši nadomestek za kupljen ...
    (5.00; 1 ocena)
    Domača kisla smetana
    domače kisle smetane ne moremo primerjati z drugimi podobnimi živili, saj je gladka in ne tako gosta kot industrijsko ...
    (5.00; 4 ocene)
    Piščančji cmočki za hišne ljubljenčke
    odličen miks izbranih živil za uravnotežen obrok za manjše pse, najbrž pa bo všeč tudi mačkam; zmiksana in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Domača gorčica z viskijem
    številne industrijske gorčice so umetno obarvane in brez okusa, tale domača pa je nekaj povsem drugega; kakovostna ...
    (5.00; 1 ocena)
    Rdeča pesa v prahu
    posušena in zmleta pesa je naravno barvilo za biskvite, palačinke, sladolede, stepeno smetano in ...
    (5.00; 2 oceni)
    12.347
    receptov
    1.224+
    leksikonskih gesel
    126
    člankov
    © 2004-2018 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    Zapri