Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Jogurt z zamrznjenim sadjem

    Jogurt z zamrznjenim sadjem je ekspresno pripravljen posladek, ki ga lahko še izboljšamo po svojem okusu.
    4.20 5 št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: (4.20; 5 ocen) 07. junij 2012 št. ogledov: 4364
    Uredil: Urednik
    Izvirno: coolinarika
    Receptov: 15765
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 500 g zamrznjenega sadja
    • 500 g gostega jogurta
    • 3 – 4 žlice medu

    Priprava

    ■ Skodelice v katerih bomo sladico postregli vsaj za 15 minut postavimo v zamrzovalnik.
    ■ V posodo električnega mešalnika damo jogurt, med in morebitne dodatke; gl. izboljšanje. Na hitro premešamo, dodamo zamrznjeno sadje (najbolje jagodičevje) in premešamo, da se sestavine povežejo.

    Serviranje

    Jogurt z zamrznjenim sadjem razdelimo v ohlajene skodelice in nemudoma ponudimo; gl. izboljšanje.

    Izboljšanje

    ■ V sladico lahko vmešamo nekaj kapljic konjaka, viskija ali likerja po okusu. Lahko dodamo tudi nekaj kapljic izbranega izvlečka (esence).
    Jogurt z zamrznjenim sadjem lahko potresemo z zdrobljenimi keksi, z naribano čokolado ali limonino lupinico, z grobo sesekljanimi pistacijami, s pinjolami, z metinimi lističi in podobno.

    Triki

    Sadne madeže s tkanine očistimo z mešanico limoninega soka in soli. Raztopino za 15 minut položimo na madež, potem pa tkanino operemo kakor ponavadi.

    Pojasnila

    ■ Zmotno je mnenje, da vsebuje zamrznjeno sadje manj vitaminov kot sveže. V pravilno zamrznjenem sadju se jih ohrani več kot v svežem, če je to predolgo izpostavljeno svetlobi (na tržnici) ali pa če ga odvitega predolgo hranimo v hladilniku.
    ■ Pri kisanju se sestava mleka precej spremeni. Beljakovine se delno razkrojijo in postanejo lažje prebavljive, iz sladkorja pa se razvije osvežilna mlečna kislina, ki ureja prebavo in pospešuje delovanje trebušne slinavke.

    Različice

    gl. sadni jogurt (različice); zamrznjeni jogurt z malinami ipd.

    Ideje

    gl. jogurt (številne ideje); sadje (številne ideje)
    Gost grški jogurt si lahko zelo preprosto pripravimo kar doma. Čvrst jogurt iz lončkov stresemo v cedilo, obloženo z gazo, da se tekočina izcedi.

    Opombe

    Čebela v enem poletu nabere 50 do 60 miligramov medičine, od katere jo 10 % zadrži zase, drugo pa odda mladim čebelam v panju ali odloži v satovje.

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    ■ Vse tri sestavine uvrščamo med varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna.
    ■ Že 225 gramov jogurta dnevno spodbuja nastajanje gama interferona, ki krepi imunski sistem.
    ■ Temne sorte medu vsebujejo celo do 8-krat več rudninskih snovi kot svetle.

    Zanimivosti

    Slovensko čebelarstvo ima nadvse spoštljivo tradicijo. Čebelar Anton Janša iz Radovljice je bil že v 18. stoletju eden vodilnih čebelarskih strokovnjakov. Cesar ga je povabil na Dunaj, kjer ga je imenoval za učitelja čebelarstva.

    Viri

    ■ dopolnjen recept jogurt z zamrznjenim sadjem s portala coolinarika (hrv.)
    ■ številni različni viri
     
    ” Zmotno je mnenje, da vsebuje zamrznjeno sadje manj vitaminov kot sveže. V pravilno zamrznjenem sadju se jih ohrani več kot v svežem … “
    ” Gost grški jogurt si lahko zelo preprosto pripravimo kar doma. Čvrst jogurt iz lončkov stresemo v cedilo, obloženo z gazo, da se tekočina izcedi. “
    ” V sladico lahko vmešamo nekaj kapljic konjaka, viskija ali likerja po okusu. Lahko dodamo tudi nekaj kapljic izbranega izvlečka (esence). “

    Sorodni recepti

    Vanilijeva jabolka v listnatem testu
    zelo preprosta sladica iz jabolk, kuhanih v sladkornem sirupu ter ovitih v odmrznjeno listnato ...
    (5.00; 1 ocena)
    Banane v pečici
    Banane v pečici so najbolj preprosta sadna sladica. Okusen bananov pire za dojenčka, starega 10 do 15 ...
    (5.00; 18 ocen)
    Sadna solata
    Preprosta, osvežujoča in zdrava sadna solata brez sladkorja, glutena, laktoze in jajc. Mešanico prilagajamo sadni ...
    (5.00; 4 ocene)
    VIDEO: Božične jabolčne vrtnice
    (VIDEO) Jabolčne vrtnice potrjujejo, da najprej jemo z očmi. Sladica iz listnatega testa in jabolk, ko okusno, ...
    (5.00; 5 ocen)
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.889 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani