Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Hitri krofi

    Hitri krofi so najbolj preprosta različica kvašenega testa za priljubljeno pustno poslastico.
    4.50 6 št. oseb: za 12–14 oseb čas priprave: 60–90 min. zahtevnost: (4.50; 6 ocen) 13. februar 2006 št. ogledov: 12989
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12919
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Sestavine

    kvašeno testo
    • 1 kg namenske moke
    • 3 jajca
    • 5 dl mleka
    • 40 g kvasa
    drugo
    • marelična marmelada
    • sladkor v prahu

    Priprava

    Hitre krofe pripravimo kakor KROFE, le da uporabimo samo tu zapisane sestavine.

    Izboljšanje

    Po želji in okusu dodamo kakšno aromatično sestavino, na primer nastrgano limonino lupinico, vanilij sladkor ali/in malo ruma.

    Različice

    gl. krofi (številne različice); pustni krofi z marelično marmelado na hitro ipd.

    Viri

    ■ dopolnjen in preveden recept hitri krofi
    ■ številni različni viri
     

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    avstrijska

    Kuharske tehnike
    ocvrto

    Skupine jedi
    sladice

    Priložnost
    jesen, pomlad, pust, zima

    Glavne sestavine
    ” Ko zapišemo "namenska moka" mislimo na tisto, ki ima na ovitku oznako "za kvašeno testo" ali podobno. Sicer uporabimo mešanico mehke in ostre moke. “

    Sorodni recepti

    Najboljši pustni krofi
    Krofe pripravljamo iz kvašenega testa, pri čemer upoštevamo nekaj pomembnih navodil; zlasti med gnetenjem in ...
    (5.00; 4 ocene)
    Ocvrto bezgovo cvetje po japonsko
    (tempura) Poceni sladica z blagim, neprimerljivim okusom priljubljenih bezgovih cvetov, potopljenih v preprosto testo ...
    (5.00; 13 ocen)
    Glaziran kostanj
    najboljša kostanjeva sladica, po mnenju poznavalcev pa tudi ena najboljših sladic ...
    (5.00; 1 ocena)
    Krompirjeve miške s skuto in rozinami
    testo odišavimo z limonino in pomarančno lupinico, rumom in z vanilijevim ...
    (5.00; 1 ocena)
    Čokoladna salama
    čokolado stopimo, primešamo piškote in lešnike, zmes pa dobro ...
    (5.00; 2 oceni)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.064
    receptov