Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Hitri krofi

Hitri krofi so najbolj preprosta različica kvašenega testa za priljubljeno pustno poslastico.
4.50 6 št. oseb: za 12–14 oseb čas priprave: 60–90 min. zahtevnost: (4.50; 6 ocen) 13. februar 2006 št. ogledov: 13187
Avtor: Urednik
Receptov: 13094
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Natisni
Komentiraj

Sestavine

kvašeno testo
  • 1 kg namenske moke
  • 3 jajca
  • 5 dl mleka
  • 40 g kvasa
drugo
  • marelična marmelada
  • sladkor v prahu

Priprava

Hitre krofe pripravimo kakor KROFE, le da uporabimo samo tu zapisane sestavine.

Izboljšanje

Po želji in okusu dodamo kakšno aromatično sestavino, na primer nastrgano limonino lupinico, vanilij sladkor ali/in malo ruma.

Različice

gl. krofi (številne različice); pustni krofi z marelično marmelado na hitro ipd.

Viri

■ dopolnjen in preveden recept hitri krofi
■ številni različni viri
 

Razvrstitev recepta

Kuhinja
avstrijska

Kuharske tehnike
ocvrto

Skupine jedi
sladice

Priložnost
jesen, pomlad, pust, zima

Glavne sestavine
” Ko zapišemo "namenska moka" mislimo na tisto, ki ima na ovitku oznako "za kvašeno testo" ali podobno. Sicer uporabimo mešanico mehke in ostre moke. “

Sorodni recepti

Čokoladni vetrci s smetanovo nutello
Večji, popolni oblački v kombinaciji beljakov, čokolade in smetane, ki jih hitro uvrstimo med priljubljene sladice. ...
(5.00; 1 ocena)
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.228
receptov