Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gratinirane testenine

    Gratinirane testenine so velika skupina jedi iz različnih vrst testenin, ki jih kuhane zmešamo z različnimi drugimi živili ali/in omakami. Nazadnje jed gratiniramo v pečici ali v salamandru.
    4.75 8 št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno (4.75; 8 ocen) 28. november 2006 št. ogledov: 16686
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12784
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    različice
    gl. bazilikina lazanja s paradižnikom in sirom; beluševa lazanja; bučkina lazanja s tremi; goli skutni ravioli; gratiniran narastek z rezanci in špinačo; gratinirani široki rezanci s skuto; gratinirani široki rezanci z jurčki; gratinirani makaroni; gratinirani makaroni II; gratinirani makaroni s kuhano šunko; gratinirani makaroni s panceto; gratinirani makaroni s pečeno papriko in mocarelo; gratinirani makaroni s porom; gratinirani makaroni s tremi siri; gratinirani makaroni z mletim mesom; gratinirani peresniki s cvetačo; gratinirani peresniki z zelenjavo in mocarelo; gratinirani praženi makaroni s tremi siri; gratinirani svedrčki s skuto; gratinirani špageti z zelenjavo, jurčki in mocarelo; jabolčna lazanja; kaneloni s porom; kaneloni s skuto in špinačo v paradižniku; kaneloni z mletim mesom; krompirjeva lazanja s špinačo, kozjim sirom in belo gomoljiko; lazanja; lazanja s kolerabo in koromačem; lazanja s puranjim mesom, skuto in zelenjavo; lazanja z bolonjsko omako s šampinjonilazanja z bučkami in sirom; mesna lazanja; mesna lazanja II; mesni kaneloni; mesni kaneloni z jurčki; pečene testenine z okusom pice; pekoča zelenjavna lazanja; piščančja lazanja; preprosta špinačna lazanja; puranja lazanja; špinačna lazanja s paradižnikovo omako; špinačna lazanja s skuto; špinačna lazanja z nadevom iz bučk in prekajenega lososa; zelenjavna lazanja; zelenjavna lazanja s paradižnikovo omako in siri; zelenjavna lazanja z baziliko; zelenjavna lazanja z jajčevci, špinačo in paradižnikom ipd.

    Pojasnilo

    ■ Živila oziroma jedi gratiniramo v pečici ali v salamandru.
    ■ Med gratiniranjem se na jedi naredi zlato rumena skorja, ki jo ščiti pred sušenjem, hkrati pa jedi daje lepši videz in boljši (pikantnejši) okus.

    Opozorila

    Gratiniranja - pri nas pogosto uporabljajo izraz oskorjenje -, ne mešajmo z opekanjem. 
     

    Razvrstitev recepta



    Kuharske tehnike
    gratinirano

    Skupine jedi
    testenine

    Glavne sestavine
    ” Po svetu proizvajajo več kot 600 različnih oblik testenin. (2005) “
    ” Med gratiniranjem se na jedi naredi zlato rumena skorja, ki jo ščiti pred sušenjem, hkrati pa jedi daje lepši videz in boljši (pikantnejši) okus. “
    ” Gratiniranja - pri nas pogosto uporabljajo izraz oskorjenje -, ne mešajmo z opekanjem.  “

    Sorodni recepti

    Preproste testenine
    Preproste testenine so velika skupina povečini toplih (pred)jedi z različnimi vrstami testenin. Jedi iz te skupine ...
    (5.00; 21 ocen)
    Krompirjevi njoki s paradižnikovo omako in mocarelo
    preprosta, hitro pripravljena italijanska predjed ali lažja samostojna jed, še posebej, če imamo v zamrzovalniku ...
    (5.00; 2 oceni)
    Testenine z gobami
    številne (pred)jedi iz testenin, ki poleg drugih sestavin vsebujejo tudi (mešane) gojene ali/in gozdne ...
    (5.00; 1 ocena)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.930
    receptov