Eton mess

Tradicionalna angleška sladica s stepeno smetano, z zdrobljenimi vetrci in z izbranim sadjem.

Foto: Baking Mad

št. oseb: Neznano ni podatka ni določeno Oceni prva/prvi. Hvala! 27. maj 2015 št. ogledov: 1443

Avtor: Urednik
Receptov: 13854
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Različice

Za to sladico obstaja nešteto receptov, osnova pa so vedno stepena smetana, vetrci in izbrano (jagodičasto) sadje. Nekomu je všeč, če je v sladici več stepene smetane, drugi imajo raje več vetrcev.

Ideje

gl. jagode (številne ideje); maline (številne ideje); rabarbara (številne ideje)

Zanimivosti

Eton Mess je po stari legendi nastal v eltini šoli Eton, ko so sestavine za torto daljnega leta 1920 po naključju speštali v nekakšno zmešnjavo (mess).