Enolončnica z lisičkami

Predpriprava

Olupimo krompir, očistimo fižol, koren in lisičke, ki jih na kratko prevremo, pripravimo ostale sestavine. Če imamo vrt, naberemo svežo zelenjavo, če nimamo te sreče, svežo zelenjavo nadomestimo s posušeno.

Priprava

ENOLONČNICA Z LISIČKAMI. V lonec damo olupljen in na drobno narezan krompir, koren, stročji fižol in prevrete lisičke ter zalijemo z vodo, pokrijemo in damo kuhat. Ko zavre, pustimo počasi kuhati 15 minut.

V lonec dodamo paradižnik in svežo papriko.

Sesekljamo čebulo in jo popražimo na olju, da rahlo porumeni, dodamo žlico moke in še nekoliko popražimo, potrosimo z rdečo papriko, dodamo česen, petršilj, zeleno, luštrek, baziliko. Pomešamo, da česen zadiši, nato zalijemo z vodo, dobro razmešamo in stresemo v lonec ter vse še dobro razmešamo. Solimo, popramo in dodamo še lovor ter kuhamo do mehkega.

Sorodni recepti

• BREZ JAJC
• BREZMESNE JEDI
• {{enolončnica z lisičkami}}
• GOBE
• JEDI Z LISIČKAMI
• JUHE
• JUHE Z LISIČKAMI
• {{kremna juha z lisičkami}}
• KREMNE JUHE
• VEGETARIJANSKE JEDI
• VIDEO RECEPTI
• VIDEO RECEPTI SLADICE
• ZELO PREPROSTO

Serviranje

Enolončnica z lisičkami je samostojna jed. Po njej se prileže kos jabolčnega zavitka.