Prijava

Domača limonada

Brezalkoholna mešana pijača, ki pa je limonada le po barmanskih standardih, saj v pijači ni limonovega soka
št. oseb: 1 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 02. avgust 2015 št. ogledov: 894
Avtor: Urednik
Receptov: 14017
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Sestavine

  • sok 1 pomaranče
  • 10 cl mleka
  • 1 beljak
  • 1 žlica sladkorja
  • 2 kocki ledu

Priprava

■ Sestavine na hitro zmiksamo v mešalniku (blender).
■ Pijačo precedimo skozi barsko cedilo v kozarec za limonado, ohlajen z ledenima kockama.

Serviranje

Domača limonada je hladna brezalkoholna mešana pijača, ki jo ponudimo s slamico.

Pojasnila

Mešane pijače v grobem delimo na kratke mešane pijače (do 7 cl) in dolge mešane pijače (nad 7 cl).

Triki

Iz pomaranče iztisnemo več soka, če ogreto na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini, pri tem pa nanjo pritiskamo z dlanjo.

Različice

gl. limonada (številne različice)

Ideje

gl. brezalkoholne mešane pijače (številne različice); pomaranče (številne ideje)

Opombe

Na 39. kongresu IBA leta 1991 v Lizboni so sprejeli dve pomembni odločitvi. Mešane pijače lahko vsebujejo le 5 sestavin: do 3 pijače in do 2 dodatka. Količine se zapisujejo v centilitrih (cl).

Viri

■ Koktajli, Faflik Jože, Ljubljana1993
■ številni različni viri 

” Iz pomaranče iztisnemo več soka, če ogreto na sobno temperaturo pred ožemanjem nekajkrat povaljamo po delovni površini, pri tem pa nanjo pritiskamo z dlanjo. “

Sorodni recepti

Osvežujoči kumarični napitek
Zelo zelena in zelo osvežujoča brezalkoholna mešana pijača iz skupune kulerjev (cooler). Za svežino sta mineralna ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.149 receptov
Moja kuharica