Priprava
Nalomimo čokolado in jo stopimo v 0,6 dl mleka. Kasneje bomo nastalo čokoladno mleko uporabili za namakanje piškotov.
Smetano stepemo do čvrstega.
V skledi zmešamo mascarpone, sladkor in vanilijev izvleček. Dodamo preostalo mleko. Nežno primešamo še stepeno smetano, kokosove kosmiče in naribano čokolado.
Pripravimo si desertne skledice in jih izmenjaje nadevamo s kremo in namočenimi piškoti.
Serviranje
Tiramisu postrežemo k popoldanski kavi, lahko pa kot samostojno sladico.
Nasveti in priporočila
Čokoladno kokosov tiramisu je odlična zamenjava za klasičnega, še posebej v primeru, ko nam kava ni všeč.