Čokoladno kokosov tiramisu

Čisto vsaka žlička te kremaste sladice vas bo navdušila. Gladek, mazav mascarpone, čokoladni ostružki, vmes pa nežne krpice kokosa. Seveda piškotek, namočen v čokoladno mleko ne sme manjkati.

Foto: Ksenija U.

št. oseb: 4 čas priprave: 15–30 min.

Oceni prva/prvi. Hvala! 25. september 2018 št. ogledov: 155

Avtor: Ksenija U.
Receptov: 45
Gurman/ka od: 17. julij 2018

Oceni

1

2

3

4

5

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Natisni

Komentiraj

Sestavine

85 g temne čokolade
2 dl mleka
1,25 dl smetane
230 g mascarponeja
40 g sladkorja
vanilijev ekstrakt
35 g kokosa
8 savoiardov

Priprava

Nalomimo čokolado in jo stopimo v 0,6 dl mleka. Kasneje bomo nastalo čokoladno mleko uporabili za namakanje piškotov.

Smetano stepemo do čvrstega.

V skledi zmešamo mascarpone, sladkor in vanilijev izvleček. Dodamo preostalo mleko. Nežno primešamo še stepeno smetano, kokosove kosmiče in naribano čokolado.

Pripravimo si desertne skledice in jih izmenjaje nadevamo s kremo in namočenimi piškoti.

Serviranje

Tiramisu postrežemo k popoldanski kavi, lahko pa kot samostojno sladico.

Nasveti in priporočila

Čokoladno kokosov tiramisu je odlična zamenjava za klasičnega, še posebej v primeru, ko nam kava ni všeč.

Razvrstitev recepta

Kuhinja
italijanska

Kuharske tehnike
nadevano

Skupine jedi
brezmesne jedi, sladice

Priložnost
vsi letni časi

Glavne sestavine

čokolada, čokoladne mrvice, kokosovi kosmiči, maskarpone, mascarpone, mleko, sladka smetana, sladkor, smetana za stepanje, vanilijev izvleček

Sorodni recepti

Damske kaprice z vanilijo in limonovo lupinico
Kolač pečemo kar trikrat, pa je kljub temu (ali prav zato?) izrazito sočen in okusen, obenem mehak in hrustljav. ...