Čokoladne rezine z masleno kremo in čokoladnim prelivom

Tole ni recept iz babičine kuhinje, pa je že klasika; spodaj preprost biskvit iz stepenih rumenjakov, kakava, praška za puding in beljakovega snega; biskvit navlažimo z medenim mlekom, premažemo z masleno kremo in prelijemo z mešanico čokolade in vroče smetane