IŠČI PODROBNO

    Čokoladna krema s pudingom

    Ekspresno pripravljen in poceni posladek
    št. oseb: 4 čas priprave: do 15 min. zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 16. april 2012 št. ogledov: 3709
    Avtor: Urednik
    Receptov: 15037
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Shrani v Moja kuharica
    Natisni
    Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

    Sestavine

    • 4 dl mleka
    • 2 instant čokoladna pudinga
    • 100 g temne čokolade
    • 2 dl smetane za stepanje
    • sladkor
    drugo
    • sezonsko sadje

    Priprava

    ■ Čokolado nalomimo in jo skupaj z malo mleka (vzamemo ga od 4 decilitrov) stopimo.
    ■ Puding gladko razmešamo s hladnim mlekom. Primešamo stopljeno čokolado, potem pa zmes nalijemo v skodelice. Te za 1 do 2 uri postavimo v hladilnik.
    ■ Smetano tik pred serviranjem čvrsto stepemo z malo sladkorja.

    Serviranje

    Čokoladna krema s pudingom je ekspresno pripravljena sladica, ki jo pred serviranjem obrizgamo s smetano in obložimo s sezonskim sadjem.

    Izboljšanje

    ■ Sladice, pripravljene s čokolado, so še okusnejše, če čokoladi oziroma testu dodamo nekaj kapljic čokoladnega likerja.
    ■ Stepeni sladki smetani dodamo nekaj kapljic šerija ali kakšnega likerja.

    Nasveti

    Za pripravo sladice uporabimo čokolado s 70 % vsebnostjo kakava.

    Različice

    gl. čokoladni puding (različice)

    Ideje

    gl. puding (številne različice)

    Opozorila

    Pri uporabi smetane ne pretiravajmo, saj vsebuje veliko nasičenih maščobnih kislin.

    Viri

    ■ dopolnjen recept čokoladna krema s pudingom
    ■ številni različni viri 

    ” Za pripravo sladice uporabimo čokolado s 70 % vsebnostjo kakava. “

    Sorodni recepti

    Dišeči domači vanilijev puding
    Preprosta različica priljubljene sladice, občutno kakovostnejše od številnih industrijskih praškov. Potrebujemo ...
    (5.00; 9 ocen)
    Domači čokoladni puding z vanilijo
    Preprosta kremna sladica polnega okusa in brez industrijskega praška. Če čokolado opustimo in dodamo še en strok ...
    (5.00; 6 ocen)
    Vanilijev puding s sladkornimi kapljicami
    Stepena vkuhana jajca dajo pudingu izredno puhasto strukturo, vanilija neponovljivo aromo. Kapljice pa poskrbijo za ...
    (5.00; 1 ocena)
    Najboljši čokoladni puding
    Za tole preprosto sladico sta ključna res izbrana, najbolj kakovostna temna čokolada in (presni) kakav. Sicer pa ...
    (5.00; 12 ocen)
    Gosti čokoladni puding
    Gosta, žametna različica priljubljenega pudinga z globokim čokoladnim okusom. Zaradi čokolade, kakava in soli. ...
    (5.00; 4 ocene)
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.163 receptov
    Moja kuharica