Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Čičerka v pikantni solati

    Zelo preprosta, pikantna čičerkina solata z rimsko kumino in mleto papriko ali s kajenskim poprom
    št. oseb: za 6–8 oseb čas priprave: 12–24 ur zahtevnost: Oceni prva/prvi. Hvala! 06. december 2008 št. ogledov: 3235
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12848
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Priprava

    Čičerko v pikantni solati ali čičerko v solati po maroško pripravimo kakor čičerko in papriko v solati, le da opustimo papriko, solati pa dodamo žličko mlete rimske kumine in 2 žlički sladke mlete rdeče paprike ali 1/2 žličke kajenskega popra. 

    Pojasnila

    Okus rimske kumine (lat. Cuminum cyminum), znane tudi kot kumin ali orientalska kumina, se bistveno razlikuje od okusa nam bolj znane kumine (lat. Carum carvi).

    Različice

    gl. čičerka v solati (različice)


    ” V "času priprave" je vključeno tudi 12-urno namakanje čičerke. “

    Sorodni recepti

    Paradižnikov karpačo z mocarelo
    še ena različica priljubljenega karpača, tokrat s (posušenim) paradižnikom, mocarelo in ...
    (5.00; 1 ocena)
    Zelenjavna rolada z mocarelo
    sočna, izjemno aromatična hladna predjed iz jajčevcev, bučk in paprik, pečenih na žaru ter namazanih s pestom in ...
    (5.00; 3 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.993
    receptov