Cheesecake

Cheesecake (tudi: cheese cake), slasten kolač s podlago iz iz piškotnih drobtin in stopljenega masla. Pa s kremo iz kremnega sira in različnih dodatkov. Sladka ameriška klasika.

št. oseb: Neznano ni podatka zahtevnost:

(5.00; 5 ocen) 08. januar 2009 št. ogledov: 4844

Avtor: Urednik
Receptov: 14881
Gurman/ka od: 17. julij 2004

Oceni

1

2

3

4

5

Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.

Shrani v Moja kuharica

Natisni

Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Različice

Ideje

gl. kolač (splošno); kremni sir (številne ideje); maskarpone (številne ideje)

Zanimivosti

Najstarejši tiskan recept za sirčkov kolač najdemo v knjigi De Agri Cultura. Posodobljena različica je bila objavljena v angleški kuharici Forme of Cury iz leta 1390. Na podlagi tega chef Heston Blumenthal trdi, da je sirčkov kolač angleška, ne ameriška specialiteta.

Sorodni recepti

Najboljši čokoladni kolač za rojstni dan
Vrhunska praznična sladica za otroke in odrasle. Razkošna. Sočna. Aromatična. Biskvit lahko premažemo s kremo iz ...

(5.00; 6 ocen)

Preprost čokoladni kolač z olivnim oljem
Samo moka, kakovostna sesekljana čokolada, izbrano oljčno olje, sladkor, malo kisa in vode. Pa (presni) kakav in ...

(5.00; 8 ocen)

Mandljevi kolački z olivnim oljem brez moke
mandlji za okus in teksturo, olivno olje in rikota za sočnost, jajca kot vezivo, vanilja in limonina lupinica pa za ...

(5.00; 10 ocen)

Najbolj preprost jagodni kolač
samo štiri sestavine in slabih deset minut dela, pa tako preprosto in ...

(5.00; 3 ocene)

Raffaello cheesecake , brez pečenja
Zelo preprost, zelo hitro pripravljen in zelo okusen desert. Klasično podlago iz piškotnih drobtin in masla obložimo ...

(5.00; 2 oceni)

NAZAJ NA VRH NA RECEPTE NA NASLOVKO

Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani

Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650

Email:
info@gurman.eu

FB:
fb.com/gurman.eu

izdelava: ETREND