Prijava

Češnjev zavitek z rabarbaro

Po mnenju poznavalcev najokusnejša različica češnjevega zavitka, morda pa celo najboljši zavitek na sploh
4.00 1 št. oseb: 10 čas priprave: 90–120 min. zahtevnost: (4.00; 1 ocena) 14. junij 2005 št. ogledov: 5539
Avtor: Urednik
Receptov: 13798
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Češnjev zavitek z rabarbaro pripravimo kakor češnjev zavitek ali češnjev zavitek na hitro (s kupljenim vlečenim testom), le da del češenj nadomestimo z rabarbaro, ki jo olupimo, narežemo na dober centimeter dolge koščke in zmešamo z razkoščičenimi češnjami. opozorila
Rabarbara sicer sodi med varovalna živila, vsebuje pa oksalno kislino, ki je lahko škodljiva ali celo strupena. Zato presne rabarbare v večjih količinah ne uživamo. 

Zdravilni učinki

(domnevni)
Rabarbaro uvrščamo med varovalna živila (gl. opozorila), češnje pa vsebujejo elagensko kislino, ki sintetičnim in naravnim karcinogenom preprečuje, da poškodujejo zdrave celice oziroma jih spremenijo v rakave. 
” Zahtevnost priprave se bistveno zniža, če zavitek pripravimo s kupljenim vlečenim testom.  “
” Pred pripravo vlečenega testa vse sestavine segrejemo na sobno temperaturo. To pomeni, da jih iz hladilnika vzamemo 2 uri pred začetkom priprave.  “

Sorodni recepti

Madžarski orehov zavitek dios beigli
Madžarski orehov zavitek dios beigli je morda najboljši zavitek sploh, zagotovo pa je najbolj nevsakdanji. Predvsem ...
(5.00; 1 ocena)
Jabolčni zavitek z orehi in rozinami
s kupljenim vlečenim testom je priprava sladice zelo ...
(5.00; 4 ocene)
Jabolčni zavitek z vanilijevim pudingom
zelo nenavadna različica priljubljene avstrijske ...
(5.00; 1 ocena)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.931 receptov
Moja kuharica