Prijava

Češnjev zavitek z rabarbaro

Po mnenju poznavalcev najokusnejša različica češnjevega zavitka, morda pa celo najboljši zavitek na sploh
4.50 2 št. oseb: 10 čas priprave: 90–120 min. zahtevnost: (4.50; 2 oceni) 14. junij 2005 št. ogledov: 5554
Avtor: Urednik
Receptov: 14074
Gurman/ka od: 17. julij 2004
Oceni
1
2
3
4
5
Ocenjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.
Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
Shrani v Moja kuharica
Natisni
Shranjevanje je omogočeno samo registriranim obiskovalcem.

Priprava

Češnjev zavitek z rabarbaro pripravimo kakor češnjev zavitek ali češnjev zavitek na hitro (s kupljenim vlečenim testom). Le da del češenj nadomestimo z rabarbaro. Ki jo olupimo, narežemo na dober centimeter dolge koščke in zmešamo z razkoščičenimi češnjami.

Opozorila

Rabarbara sicer sodi med varovalna živila, vsebuje pa oksalno kislino, ki je lahko škodljiva ali celo strupena. Zato presne rabarbare v večjih količinah ne uživamo. 

Zdravilni učinki

(domnevni)
Rabarbaro uvrščamo med varovalna živila, češnje pa vsebujejo elagensko kislino. Ta sintetičnim in naravnim karcinogenom preprečuje, da poškodujejo zdrave celice oz. jih spremenijo v rakave. 
” Zahtevnost priprave se bistveno zniža, če zavitek pripravimo s kupljenim vlečenim testom.  “
” Pred pripravo vlečenega testa vse sestavine segrejemo na sobno temperaturo. To pomeni, da jih iz hladilnika vzamemo 2 uri pred začetkom priprave.  “

Sorodni recepti

Čokoladni zavitek
Nekaj različic priljubljenega zavitka ali štrudlja, priljubljene in tradicionalne avstrijske oz. dunajske sladice, ki ...
(5.00; 1 ocena)
Breskov zavitek s timijanom
Morda celo najboljša, obenem pa zelo preprosta različica priljubljenega štrudlja. Liste kupljenega vlečenega testa ...
(5.00; 5 ocen)
Hrustljav višnjev zavitek
Za tale odličen, sočen, sladko kiselkast zavitek potrebujemo le šest sestavin, pa tudi priprava je preprosta, ...
(5.00; 2 oceni)
Zavitek z jabolki, skuto in makom
tole je pravzaprav zavita različica prekmurske gibanice, z jabolki, skuto in ...
(5.00; 2 oceni)
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.207 receptov
Moja kuharica