Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Češnjev zavitek z rabarbaro

    Po mnenju poznavalcev najokusnejša različica češnjevega zavitka, morda pa celo najboljši zavitek na sploh
    4.00 1 št. oseb: 10 čas priprave: 90–120 min. zahtevnost: (4.00; 1 ocena) 14. junij 2005 št. ogledov: 5496
    Avtor: Urednik
    Receptov: 12919
    Gurman/ka od: 17. julij 2004
    Oceni
    1
    2
    3
    4
    5
    Zahvaljujemo se ti za oceno recepta.
    Natisni
    Komentiraj

    Priprava

    Češnjev zavitek z rabarbaro pripravimo kakor češnjev zavitek ali češnjev zavitek na hitro (s kupljenim vlečenim testom), le da del češenj nadomestimo z rabarbaro, ki jo olupimo, narežemo na dober centimeter dolge koščke in zmešamo z razkoščičenimi češnjami. opozorila
    Rabarbara sicer sodi med varovalna živila, vsebuje pa oksalno kislino, ki je lahko škodljiva ali celo strupena. Zato presne rabarbare v večjih količinah ne uživamo. 

    Zdravilni učinki

    (domnevni)
    Rabarbaro uvrščamo med varovalna živila (gl. opozorila), češnje pa vsebujejo elagensko kislino, ki sintetičnim in naravnim karcinogenom preprečuje, da poškodujejo zdrave celice oziroma jih spremenijo v rakave. 

    Razvrstitev recepta

    Kuhinja
    neznana

    Kuharske tehnike
    pečeno v pečici

    Skupine jedi
    sladice, sladice

    Priložnost
    piknik, poletje, pomlad, hladni bife, malica

    Glavne sestavine
    ” Zahtevnost priprave se bistveno zniža, če zavitek pripravimo s kupljenim vlečenim testom.  “
    ” Pred pripravo vlečenega testa vse sestavine segrejemo na sobno temperaturo. To pomeni, da jih iz hladilnika vzamemo 2 uri pred začetkom priprave.  “

    Sorodni recepti

    Višnjev zavitek
    Izjemna, sočna in nekoliko kiselkastejša različica priljubljene dunajske sladice. Vlečeno testo nadenemo z ...
    (5.00; 3 ocene)
    Bučni zavitek iii
    priljubljena sladica iz listov kupljenega vlečenega testa, zlepljenih z oljem in sladkorjem; nadevamo ga z grobo ...
    (5.00; 5 ocen)
    Preprost jabolčni zavitek
    Preprost jabolčni zavitek je res preprosta različica klasične, svetovno znane avstrijske sladica iz (kupljenega) ...
    (5.00; 16 ocen)
    Jabolčni zavitek z orehi in rozinami
    s kupljenim vlečenim testom je priprava sladice zelo ...
    (5.00; 4 ocene)
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.064
    receptov